雞腿列表
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蜜汁烤鸡
材料:鸡一只,盐适量,胡椒粉适量,老抽一匙,辣椒粉一匙,糖一匙,麦芽糖20克,姜一块做法:1、整鸡一只,洗净,控干水分,姜切丝和其它所有调料混合均匀成酱汁。 2、在鸡肉... [雞腿]
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香焖鸡腿
材料:鸡腿 3-5根做法:1.先将蒜头和洋葱爆香,再将鸡肉放入与1汤匙酱油炒至鸡肉半熟。 2.当鸡肉半熟之后,将蚝油和酱油倒入(若是太稠就加水,若是太稀就勾芡)然后... [雞腿]
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台式三杯鸡
材料:食材:鸡肉、干辣椒、姜、大蒜、罗勒叶(九层塔)做法:1.鸡肉切块 2.炒锅中放入2大勺色拉油,烧热 3.倒入鸡块,大火翻炒,加入少量盐,炒至表面微微变... [雞腿]
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“三杯”小鸡烧土豆
材料:原料:小鸡1只,土豆2个做法:1。 小鸡剁块,土豆切块 2。 中高火,下蔬菜油,下鸡块翻炒; 3。 放土豆,老抽,鲜酱油,盐翻炒; 4。 转中火,加少... [雞腿]
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客家盐焗鸡腿
材料:材料:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根做法:1、首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。 2、等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只... [雞腿]
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简易版葱油鸡
材料:鸡腿3只、盐半茶匙、料酒1茶匙、生抽1汤匙、色拉油2汤匙、香油1汤匙、葱、姜、红椒各适量做法:1、鸡腿洗净沥干,用牙签戳些洞方便入味;葱切段,姜切片,红椒切丝。... [雞腿]