汤羹列表
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海带豆腐汤
材料:冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片做法:1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片 2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会... [汤羹]
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番茄蔬菜汤
材料:番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克做法:1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵... [汤羹]
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懒人之三文鱼骨汤
材料:三文鱼骨,萝卜做法:1、三文鱼骨煎一下。 2、放入生姜葱酒开始煮。 3、萝卜飞水后放入汤锅一起煮。 4、煮1个小时左右后即可,萝... [汤羹]
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梨藕百合汤
材料:藕半个,雪梨1个,百合适量做法:1、藕去皮切成小块,雪梨去皮切小块,干百合用水冲净 2、藕块和梨块放入砂锅中,加3-4倍的水,大火煮开后,转小火煮30分钟... [汤羹]
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清凉绿豆沙
材料:绿豆和水的比例为1:8,冰糖,桂花适量做法:1、绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开 2、煮至绿豆开花,豆皮浮起。将豆皮捞出备用 3、尽量... [汤羹]
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荠菜豆腐丸子汤
材料:荠菜200克,豆腐200克,澄粉100克,青菜适量,盐,香油适量做法:1、荠菜择好洗净后,在沸水中焯一分钟,捞出过凉水 2、把荠菜水分挤干,切碎 3、用勺子... [汤羹]
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冻豆腐白菜汤
材料:白菜,冻豆腐,干香菇,粉丝做法:1、干香菇洗净后泡水,泡发后挤干水份,切成小块,香菇水待用 2、白菜洗净撕成小块,冻豆腐挤去水份,粉丝泡水至软 3、... [汤羹]
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黑木耳红枣汤
材料:猪里脊肉100克,黑木耳10克,红枣8个,姜片,料酒1大勺,盐适量做法:1、先将猪里脊肉洗净切成丝 2、将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉... [汤羹]
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木瓜银耳薏米羹
材料:木瓜半个,薏米50克,干银耳5克做法:1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块 2、将泡好的薏米和... [汤羹]
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虾仁豆腐羹
材料:嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,香葱适量,盐,料酒,香油适量做法:1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发。 2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀。 3、虾... [汤羹]
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韩式大酱汤
材料:干海带结10克,土豆1个,豆腐1小块,白蘑菇2个,西葫芦半个,红椒1根,豆芽30克,调料:淘米水(米洗净后再放水用手搓米直至水变白),葱1根,蒜若干瓣,韩式甜辣酱,韩式大酱,辣椒粉做法:1... [汤羹]
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奶白鲫鱼汤
材料:鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱做法:1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分; 2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香; 3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;... [汤羹]
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鲫鱼白萝卜汤
材料:鲫鱼3条,白萝卜半只,葱,姜,蒜,香菜适量做法:1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀; 2、锅烧热后,下油,油热后,下入鲫鱼双面煎黄; 3、把煎好的... [汤羹]
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南瓜浓汤
材料:南瓜1斤,淡奶油100克,黄油10克,水50毫升,洋葱0.5只做法:1、南瓜去皮切块,黄油放锅中稍微加热,放入洋葱炒香,加入南瓜翻炒,加适量水,煮至南瓜完全软化。 2、用... [汤羹]
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懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤
材料:猪骨2块,玉米2根,芋仔8个做法:1.猪骨飞水,玉米和芋头洗净,芋头去皮 2.另起一锅把猪骨, 玉米, 芋头放入,再放点黄酒,葱结和姜块,还可以加几颗红枣,几根党参... [汤羹]
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西兰花培根木耳汤
材料:西兰花100克,培根4片,木耳100克做法:1.把西兰花掰成小块清洗干净;培根切成块;木耳用温水泡发去掉老根! 2.,放入500毫升的水,水开后放入姜,培根和木耳中火煮4分钟... [汤羹]
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沙茶粉丝菠菜
材料:菠菜200克,粉丝50克,沙茶酱1大匙,芝麻适量,橄榄油适量做法:1.把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟,然后用凉水泡一下,攥干水份备用. 2.把粉丝焯水煮软,同样过一下... [汤羹]
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眉豆花生煲鸡脚汤
材料:眉豆30克,猪瘦肉30克,红枣3枚,陈皮0.5个,生姜2~3片,鸡爪6~8只,冬菇3~5只,花生30克做法:1.眉豆、花生、红枣去核、陈皮洗净,并稍浸泡片刻。 2.鸡爪去皮、甲,洗... [汤羹]
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姜汁红茶
材料:姜,热水,红茶做法:1.姜部分切片,用热水浸泡3分钟后加茶叶一起浸泡至出味过滤茶叶备用。 2.剩余部分磨茸挤压出大概1-2茶匙份量姜汁加入到泡好的茶水里... [汤羹]
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西兰花香菇木耳肉片汤
材料:西兰花1朵,香菇5朵,木耳5朵,猪肉150克,姜1片,盐适量,鸡粉适量做法:1.西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。... [汤羹]