材料:羊肉200g,当归片15g,老姜15g,胡椒粉1茶匙(5g),盐2茶匙(10g)做法:1、羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。 2、把羊肉块、姜片、当归片,放入砂锅内,一次加足水量... [生姜羊肉汤]
材料:羊肉(带皮带骨的羊腿或羊排)1000g,当归60g,生姜100g,水14杯。做法:1. 羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。 2. 生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;... [生姜羊肉汤]