膳食列表
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山楂冰糖卤鸭
材料:干山楂10来片,姜片少许,葱段几根,冰片糖1条,冰糖适量,八角,小茴香,桂皮,光鲜嫩鸭1只做法:1.光鲜嫩鸭一只。 2.干山楂10来片,姜片少许,葱段几根,冰片糖一条(或者... [膳食]
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山楂烧肉
材料:排骨肉,山楂干,生姜,冰糖,老抽,盐,骨汤做法:1.排骨炖熟,取下排骨肉,切成小块; 山楂干洗净; 生姜去皮切丝,备用。 2.炒锅放入少许油,烧热,放入姜丝煸出香味,放入... [膳食]
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蒸巧克力蛋糕
材料:鸡蛋5只,低筋面粉165g,细砂糖165g,奶水50ml,植物油50ml,盐1g,巧克力豆适量做法:1、将糖加入鸡蛋白中拌溶后,逐个加入蛋黄拌匀,全部加入拌匀后,用电动打蛋器打至干性发泡... [膳食]
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鸡丝凉面
材料:主料:水面条200克、黄瓜半根、鸡脯肉150克、花生碎、葱花做法:1、鸡脯肉洗净放入锅,加葱、料酒煮熟,取出凉冷撕成丝。 2、锅中烧宽水,沸水后放入面条煮... [膳食]
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查渣面
材料:主料:水面200克、鸡脯肉150克、蔬菜。盐、姜、葱、料酒做法:1、鸡脯肉洗净入锅,加姜片、料酒、葱煮熟后,捞出凉冷撕成丝用刀背捶茸。 2、锅里少放点油,... [膳食]