面皮列表
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南义厚皮披萨面皮
材料:高筋面粉400公克,低筋面粉200公克,干酵母粉12公克,温水300cc,橄榄油35公克,盐12公克,白砂糖25公克,蛋黄1个做法:1.将干酵母粉放入小碗中,沖入温水拌匀。 2.... [面皮]
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北义脆皮披萨面皮
材料:高筋面粉600公克,干酵母粉5公克,温水300cc,橄榄油40公克,盐10公克做法:1.将干酵母粉放入小碗中,沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉过筛放入钢盆中,加入作法1稍... [面皮]
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芝心披萨面皮
材料:高筋面粉400公克,低筋面粉200公克,干酵母粉12公克,温水300cc,橄榄油35公克,盐12公克,白砂糖20公克,蛋黄1个,红高达起司200公克做法:1.将干酵母粉放入小碗中,沖入温水拌匀... [面皮]
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肉末玉米饼
材料:面皮材料:230cc,中筋面粉200g,低筋面粉200g,玉米粉100g,馅料:15cc,酒15cc,猪绞肉120g,葱花70g,玉米粒150g,胡萝卜末40g,盐7g,糖7g,黑胡椒4g做法:1.将面皮材料拌匀揉匀至光滑,松... [面皮]
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岐山擀面皮
材料:面粉,草果50克,大茴30克,良姜40克,小茴50克,桂皮20克,苜蓿50克,米阕30克,葱姜蒜,面酱,蒜汤,辣椒,黄瓜做法:正宗岐山擀面皮 面皮的做法:首先要准备一个大锅。把适量的面粉倒入... [面皮]
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陕西小吃简易蒸面皮
材料:玉米面粉100克、淀粉100克、清水250克(如果没有称去称量原料,可以用我们家里都有的电饭锅配带的量米用的量杯称取原料:1杯面粉(装满面粉后刮平表面)、1杯淀粉、1.5杯清水... [面皮]
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火腿煎蛋堡
材料:1.面包:2——3片;做法:1、面包放入微波炉烘热。 2、锅中放入油,开火热油,放入火腿煎炸,煎至两面金黄泛油即可,捞出沥干。 3、再次放油(这次油可... [面皮]