檸檬味列表
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软煎柠檬鸡
材料:肥嫩鸡腿两个,柠檬一个,番茄酱,老抽,料酒,盐,香油,味精,白糖,淀粉做法:1.把柠檬皮用刨刀刮下来,其中一部分切成细丝最后做装饰用,剩下的等下用来腌 制鸡肉.切开柠檬,... [檸檬味]
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柠檬草牛肉酱
材料:牛绞肉80公克,蒜片1/4茶匙,小蕃茄片1大匙,柠檬叶丝1/2匙,盐1/8茶匙,糖1/2匙,柠檬汁2大匙做法:1.取锅烧热后,加入蒜片、小蕃茄片、柠檬叶丝炒出香味。 2.将... [檸檬味]
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香柠檬炸鸡柳条
材料:A.鸡里肌4条,法式芥末酱2大匙,蜂蜜2大匙,B.米酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄,C.脆炸粉4大匙,低筋面粉7大匙,水适量,鸡蛋1颗做法:1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱;鸡里肌洗... [檸檬味]
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泰式柠檬鱼
材料:鲈鱼1条,柠檬半颗,姜片20公克,红辣椒1根,香菜少许,鱼露2小匙,白胡椒粉少许,甘味酱油1大匙,细砂糖2小匙,香油1大匙做法:1、将杀好鲈鱼的两侧各用菜刀划开五刀,放置于蒸盘内... [檸檬味]
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香酥柠檬烩鱼
材料:鲳鱼1条,红葱头丝35g,蒜末10g,九层塔1根,太白粉少许,蚝油1茶匙,酱油1/2茶匙,鱼露1茶匙,糖1茶匙,红咖哩酱1茶匙,柠檬汁1茶匙,高汤200CC做法:1.鱼洗净、拭干、在鱼身两侧划5... [檸檬味]
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柠檬茄汁鱼
材料:黄鱼1尾,盐少许,蕃茄1颗,香菜梗5根,辣椒酱1大匙,橄榄油1大匙,柠檬1/2颗做法:1.黄鱼洗净、擦干,洒上少许盐,放入已预热的烤箱中,以200℃上火加旋风功能,烤约15分钟至两面呈... [檸檬味]
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泰式柠檬鱼
材料:A.鲈鱼1条,B.蕃茄1/2个,洋葱丝30公克,辣椒末1/2茶匙,蒜末1/2茶匙,香菜梗碎1/2茶匙,鱼露1大匙,柠檬汁2茶匙,糖2茶匙,盐1/2茶匙做法:1.鲈鱼洗净划刀,置于蒸盘中,备用。... [檸檬味]
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蕃茄柠檬鲜虾
材料:泰国虾300公克,香菜末适量,蕃茄柠檬腌酱:1/4小匙,蕃茄末2大匙,橄榄油1小匙,蒜末1/4小匙,柠檬汁1大匙,香菜末1/4小匙,黑胡椒末1/4小匙做法:1.将全部的蕃茄柠檬虾腌酱混合... [檸檬味]
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柠檬薄荷淋酱
材料:薄荷叶1大匙,柠檬汁1小匙,细砂糖1/4小匙,热开水1大匙,太白粉1/4小匙做法:1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.加入太白粉调匀,倒入果汁机中和其余材料... [檸檬味]
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柳橙柠檬汁
材料:A.鲜柳橙皮15公克,太白粉水1大匙,香油1茶匙,B.姜末5公克,白醋1茶匙,盐1/4茶匙,细砂糖1大匙,柠檬汁20㏄,柳橙汁100㏄,水50㏄做法:1.将鲜柳橙皮洗净,切去皮内白膜后,再将鲜柳... [檸檬味]
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柠檬烧肉酱
材料:柠檬4个,洋葱1/2个,苹果1/2个,白醋120㏄,糖200克,盐10克,玉米粉8克,水120㏄做法:1.柠檬、洋葱、苹果洗净;苹果去皮,刮下柠檬表皮(不要刮去白色部分);柠檬搾汁备用。... [檸檬味]
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蜜汁柠檬酱
材料:蜂蜜30cc,酱油30cc,柠檬50cc,黑胡椒粉少许,糖1茶匙,高汤500cc,玉米粉1大匙做法:1.将所有材料除玉米粉外,以小火煮至沸腾。 2.再以玉米粉勾芡即可。... [檸檬味]
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柠檬酱
材料:柠檬汁50cc,玉米粉1茶匙,奶油50公克,动物性鲜奶油30cc,水250cc,盐少许,糖少许做法:1.将所有材料除玉米粉外,以小火煮至沸腾。 2.再以玉米粉勾芡即可。... [檸檬味]
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奶油柠檬酱汁
材料:水150cc,奶油150g,柠檬汁30cc,白胡椒少许,盐少许,糖少许,玉米粉1/2茶匙,动物性鲜奶油30cc做法:将所有材料煮开用玉米粉勾欠即可。... [檸檬味]
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柠檬鱼汁酱
材料:材料A:红辣椒1根,绿辣椒1根,蒜头2颗,香菜根适量做法:1、将材料A切碎。 2、然后将材料A与材料B一起拌匀即可。... [檸檬味]
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柠檬蜂蜜酱
材料:酱油2汤匙,柠檬1颗,蜂蜜6汤匙,辣椒粉1茶匙,黑胡椒粉少许做法:1、柠檬洗净放入榨汁机榨成汁; 2、与其他材料一起加热煮沸即可。... [檸檬味]
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柠檬糖醋酱
材料:开水3大匙,椰子糖1大匙,米醋3大匙,泰式鱼露1大匙,柠檬汁1大匙做法:1.取一碗,放入开水及椰子糖,搅拌至椰子糖溶化。 2.于作法1的碗中加入其余材料拌匀即可... [檸檬味]
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鱼露柠檬酱汁
材料:鱼露25㏄,柠檬汁25㏄,糖20公克,蒜末,辣椒末做法:将所有材料混合均匀至糖溶解即可。... [檸檬味]
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白酒海瓜子佐黄柠檬
材料:海瓜子1公斤,蒜片8粒,干辣椒末1小匙,九层塔末10叶,橄榄油30cc,白酒100cc,黄柠檬1粒做法:1.海瓜子以冷水浸泡吐砂约1小时;黄柠檬榨汁备用。 2.将锅子加热注... [檸檬味]
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清蒸柠檬鱼
材料:鲈鱼(1条,1斤)、柠檬(2个)、香菜(1棵)、红辣椒(1只)、蒜头(3瓣) 调料鱼露(4汤匙)、糖(2汤匙)、盐(1汤匙)工具榨汁器做法:1、洗净2个柠檬,分别切成两半,将一个半的... [檸檬味]