美食列表
-
绿豆排骨汤
材料:排骨、绿豆、生姜2片、盐做法:1、排骨用沸水焯一下,取出冲洗干净。 2、排骨放入砂锅,加入适量清水,加姜,大火煮开。 3、放入绿豆,煮开后转小... [美食]
-
抹茶双色奶香馒
材料:面粉500g,牛奶220ml,抹茶粉10g,糖10g,即发酵母5g做法:1、牛奶加入糖搅拌均匀至糖溶化。 2、加入即发酵母,搅拌均匀。 3、加入面粉,揉成团。... [美食]
-
土豆丸
材料:土豆3-5粒,木薯粉750克,猪五花肉,紫菜(个人喜好多少都行)做法:1、猪五花肉剁成肉泥。 2、把紫菜剪碎后,放入剁好的肉馅里,加入胡椒粉、生抽、糖、少许香油... [美食]
-
美味披萨
材料:披萨份量:8寸做法:【馅料操作步骤】 1、彩椒切条状,洋葱切丝备用 2、切好的彩椒,洋葱加入食盐、南乳、橄榄油、Xo酱搅拌均匀,进行腌制... [美食]
-
孜然牙签牛肉
材料:牛里脊肉400g、黑胡椒粉一小撮、生抽一茶匙、料酒一茶匙、干淀粉一茶匙、姜、大蒜、孜然粉一茶匙做法:1. 牛里脊肉切薄片。 2. 用料酒、生抽、干淀... [美食]
-
糖醋小排
材料:猪小排400克、葱1根、姜3片、熟白芝麻、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白醋2汤匙、麦芽糖10克、食盐1茶匙、植物油。做法:1、猪小排冲洗去血水,再剁成小段; 2... [美食]
-
香辣花甲
材料:花甲1000G 干辣椒50克 上好的麻椒40G 葱末、姜末少许 郫县豆瓣酱3勺 冰糖20克 蜂蜜50克 料酒100克 老油30克 鱼露30克 盐、味... [美食]
-
鹌鹑蛋之小鸡总动员
材料:鹌鹑蛋:200g 做法:1:将鹌鹑蛋、鸡蛋和胡萝卜洗净,用小刀将胡萝卜切小片,再弄成三角形状,切出齿轮状 2:鸡蛋、鹌鹑蛋放锅里煮熟,过一遍凉水容易剥壳... [美食]
-
简单又好吃的烧茄子
材料:茄子一根、大蒜籽三四颗(可放可不放)、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精做法:1:茄子去蒂洗净,切滚刀块,大蒜籽切粒 2:把锅烧热放油,油的量适当多点,待油热至... [美食]
-
香芒西米露
材料:西米50g,纯牛奶500ml,白糖30g,香芒1个做法:1、西米淘洗干净(无需浸泡) 2、锅里放入足够的水烧开(水量需没过西米) 3、放入淘洗过的西米,一边煮一... [美食]
-
醋溜土豆丝
材料:主料做法:1. 调个料先~~~醋,生抽,盐,淀粉,加少量水调匀 2. 胡萝卜切丝 3. 土豆去皮洗净切薄片 4. 土豆片叠放好切丝... [美食]
-
糖醋排骨
材料:排骨500g,话梅3粒,料酒2大勺,生抽1.5大勺,香醋3大勺,冰糖30g,姜片5片,葱花1小勺,熟白芝麻1小勺做法:1,将排骨斩成3cm长的小段 2,将话梅、料酒、生抽和香醋混合... [美食]
-
台湾葱抓饼
材料:材料(只能做3个):低筋面粉150克、45度温水80克、葱花40克、猪油30克、盐5克做法:1.将香葱只取葱绿部份切碎,猪油提前从冰箱取出软化。... [美食]
-
新手做包子3(中种法)
材料:A. 面种 : 中筋(普通)面粉 - 150g, 30°C 温水 150g/ml/cc, 即溶酵母 1/2 茶匙(2g), 糖1茶匙 (4g)。做法:A. 面种做法: 把面种的全部材料在个器皿内混合均匀后, 盖起放在... [美食]