马铃薯列表
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马铃薯餐包
材料:高筋面粉250g,马铃薯泥100g,酵母1/2t,盐1/4t,细砂糖20g,鲜奶100g,无盐奶油20g,全蛋液1个做法:1、马铃薯去皮切块蒸熟压成泥状放凉。 2、所有材料放在一起(除... [马铃薯]
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土豆饼
材料:土豆1个,小葱1棵,洋葱半个,蒜头3瓣,面粉3汤勺,粟米粉3汤勺,花椒粉少许,发酵粉(baking powder)1小勺,盐少许,水适量做法:1、把小葱、洋葱和蒜头切碎。 2、土豆刨... [马铃薯]
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香煎牛肉土豆饼
材料:牛肉50g,土豆1个,鸡蛋1个,面粉50g,盐少量,油做法:1、牛肉剁成泥,土豆擦成细丝。 2、将牛肉泥、土豆丝一起放入盆中,加鸡蛋、少量盐搅拌均匀。 3... [马铃薯]
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马铃薯焖肉碎
材料:主料:马铃薯,肉碎,葱头酥,葱头油,水,青葱做法:1、马铃薯切片。 2、肉碎加腌肉调料腌片刻。 3、烧热油,把马铃薯片煎至稍微金黄色,把多余油拿掉。... [马铃薯]
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土豆焖排骨
材料:排骨半斤斩小块,土豆一个,蒜头切碎,姜丝少许,柱侯酱,盐,糖,生抽,生粉,花生油,水适量做法:1.排骨加1/4勺盐,半勺柱侯酱,半勺花生油,几滴生抽,1/4勺糖,蒜头,姜丝拌均匀。最后加生... [马铃薯]
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Hashbrown山寨版麦当当土豆片
材料:马铃薯 400g 约3-4个做法:1、马铃薯洗净切成小粒丁,洋葱搅拌成泥,备用。 2、锅中煮适量水放入马铃薯丁蒸 7 分软拿起备用。 3、马铃薯丁如... [马铃薯]
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培根奶酪焗土豆卷
材料:土豆,黑胡椒,葱,淡奶油,盐,培根卷,马苏里拉奶酪丝做法:1、将土豆切小块蒸烂捣成泥状,和黑胡椒、小葱碎搅拌。 2、再加入淡奶油2小勺、少许盐、黑胡椒拌匀。... [马铃薯]
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马铃薯烧肉
材料:马铃薯 500克(去皮,切块)做法:1、先将五花肉煎出油汁后取出,趁热放入马铃薯将其表面煎熟。 2、再放入五花肉,加入所有调味料,倒入盖过食材表面的水,以小火... [马铃薯]
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红烧土豆鸭腿
材料:土豆2个、鸭腿2个、葱花、盐、鸡精、料酒、酱油做法:1、鸭腿洗净,切大块。 2、土豆削皮切块。 3、锅烧热,先加少许油(不要多,因为鸭腿里有很... [马铃薯]
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酱焖小土豆
材料:主料:小土豆 做法:1、小土豆洗净去皮,切块。 2、大葱切碎,生姜切片。 3、起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻... [马铃薯]
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蛋黄酱土豆沙拉
材料:主料:土豆2个,毛豆一些,烟熏三文鱼1块,蛋黄3个做法:1、土豆煮熟,去皮、切成小方丁。 2、毛豆带壳煮熟,去壳剥出青豆。 3、烟熏三文鱼也切成方... [马铃薯]
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自制土豆泥
材料:马铃薯3个,黑胡椒,黄油,鲜奶油,盐,味精,黑胡椒做法:1、马铃薯三个洗净削皮,隔水蒸熟。 2、把三个熟的马铃薯放入一个干净的食品袋中,用一个擀面杖或者类似钝... [马铃薯]
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土豆泥紫菜卷
材料:土豆1个,胡萝卜,豌豆,蛋黄,紫菜,盐,香油,美极鲜,胡椒粉做法:1、土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟。 2、鸡蛋放锅中煮熟。 3、胡萝卜去皮后切小粒,剥好豌... [马铃薯]
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马铃薯填芝士
材料:主料;美国马铃薯4粒,帕玛森芝士粉半杯,牛奶半杯,火腿肉30g,盐和黑胡椒粉适量做法:1、将不削皮的马铃薯放进考箱里烤40分钟,然后取出将之横切为半。 2、把... [马铃薯]