玛格丽特小饼干列表
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玛格丽特小饼干
材料:低粉200克,粟粉200克,糖粉120克,黄油200克,熟蛋黄4个做法:1.黄油室温软化,分次加糖粉打发(打发的黄油颜色会变浅,呈羽毛状) 2.熟蛋黄过筛,加入到打发的黄油中... [玛格丽特小饼干]
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玛格丽特小饼干
材料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,熟蛋黄2个,盐1克,糖粉60克做法:1.配料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,熟蛋黄2个,盐1克,糖粉60克(参考君之的方子) 烘焙:... [玛格丽特小饼干]
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玛格丽特小饼干
材料:蛋黄2个,黄油80克,糖60克,面粉100克,玉米淀粉100克,香草精1小小勺,牛奶1大勺,泡打粉1/2小勺做法:1、黄油放软,和糖一起打发。蛋黄压碎,用滤网滤细,放进打好的黄油里。同时... [玛格丽特小饼干]
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玛格丽特小饼干
材料:面粉100g,玉米淀粉100g,糖粉45g,黄油60g,熟蛋黄1个做法:先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀,将黄油在室温下静置待其变软,分3次加入糖粉并打发。 将蛋黄捏碎,... [玛格丽特小饼干]
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玛格丽特小饼干
材料:黄油50克,低粉50克,玉米淀粉50克,糖粉30克,熟蛋黄1个做法:1、玉米淀粉和低粉混合过筛后,用原筛子把熟蛋黄磨成蓉. 2、黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄蓉拌均.... [玛格丽特小饼干]
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玛格丽特小饼干
材料:低筋面粉:100g 玉米淀粉:100g 黄油:100g 熟蛋黄:2个 盐:1g 糖粉:60g做法:①煮2个水煮蛋,取其蛋黄,把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使之过筛成为蛋黄沫 ②黄... [玛格丽特小饼干]
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玛格丽特小饼干
材料:熟蛋黄2个,黄油100G,糖粉50G ,低粉100G,玉米粉100G做法:1、将室温融化的黄油切小块,筛入糖粉,打发成羽毛状。 2、用小筛子细细筛入碾碎的蛋黄。... [玛格丽特小饼干]