卤五花肉列表
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酱卤五花肉
材料:五花肉1斤,香菜少许,酱油1大匙,高昇排骨酱4杯做法:(1)将五花肉洗净沥干,先用1大匙酱油腌至入味备用。 (2)把油加热,将腌好的五花肉炸至金黄色,略呈金黄色,... [卤五花肉]
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卤五花肉
材料:五花肉600克,红葱40克,姜30克,蒜仁40克,八角10克,花椒5克,酱油200CC,味精1茶匙,糖2大匙,水600CC做法:1.煮一锅开水,放入整块五花肉,以小火煮约20分钟,取出沖凉,切成1.5公分厚... [卤五花肉]
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卤五花肉
材料:五花肉600公克,酱油1碗,清水3碗,红葱头酥半碗,冰糖半碗做法:1、五花肉洗净; 2、连同酱油、清水、红葱头酥、冰糖一起放入锅里,用小火卤30至50分钟即可。也... [卤五花肉]
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卤五花肉块
材料:五花肉900公克,珠葱50公克,水1000㏄,A.酱油150公克,五香粉1/4小匙,胡椒粉少许,B.酱油膏50公克,砂糖1大匙,米酒240㏄做法:1.五花肉洗净切小块,加入酱油拌匀备用。... [卤五花肉]
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卤五花肉
材料:主料:猪肋条肉(五花肉)900克,做法:1.香菜洗净切末;葱洗净切段;姜洗净切片; 2.五花肉洗净,放入开水中烫熟,捞出沥干; 3.锅中倒入适量的油烧热,放入五... [卤五花肉]
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烧卤五花肉
材料:带皮五花肉600克,葱2棵,姜3片,蒜一头,卤包:草果1个,花椒5克,甘草5克,桂皮5克,八角5克,小茴香5克,调味料:盐少许,料酒,酱油,糖4勺,鸡精做法:1 五花肉切厚片,葱切段,加料酒,酱油腌3... [卤五花肉]
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卤五花肉
材料:五花肉500克、八角、香叶、丁香、桂皮、花椒、陈皮、老姜1个、料酒、少许冰糖、干辣椒4根、老抽、盐、大葱节、瓢儿白菜100克做法:1、五花肉洗净用开水煮过血水... [卤五花肉]
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土豆烧肉
材料:土豆2个,五花肉300克,八角1个,花椒10粒,生姜,葱,料酒,白糖,酱油,植物油,盐做法:1、五花肉在沸水中汆一下,捞出切块。 2、锅内放少许植物油,烧热后放入半匙白糖,用... [卤五花肉]
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爽口五花肉
材料:主料:五花肉400g做法:1、五花肉洗净,沥干水分备用。 2、五花肉入沸水中焯烫至肉质变紧实,捞出洗去杂质备用。 3、焯烫好的五花肉重新添水,加... [卤五花肉]