凉粉列表
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蒜香豆豉凉粉
材料:豌豆淀粉 80毫升 做法:1。准备材料,豌豆淀粉80ml、水480ml(淀粉:水=1:6) 2。取80ml水将豌豆淀粉用浸泡15分钟 3。将... [凉粉]
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麻酱凉粉
材料:凉粉 1块 做法:1。凉粉切成小条,黄瓜拍裂切段 2。芝麻酱用冷开水调开后再加入调味料拌匀( 能吃蒜的可以再加一些蒜末,如果不排斥芥末口味,... [凉粉]
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在家如何自制凉粉?
材料:绿豆淀粉(红薯、马铃薯、豆类淀粉均可)做法:1) 预备绿豆的淀粉,在大卖场和超市里有卖。预备1个1/2杯的量杯 2) 盛出1/2杯的绿豆淀粉到小锅里,再用同一个... [凉粉]
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黄金面包片(简单早餐)
材料:切片四方白面包 20片(1包600g)做法:准备不锈钢离子托在钢盆子上, 放在炉子旁边。 热镬烧油7-8分热。... [凉粉]
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刮凉粉
材料:豌豆淀粉和水做法:一. 准备豌豆淀粉,准备1个量杯 二.盛出1杯的豌豆淀粉到小锅里,再用同一个量杯,倒6份凉水到小锅里,也就是说,淀粉和水的比例是1:6,用什么... [凉粉]
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风味香辣凉粉
材料:1料:纯绿豆淀粉1/3杯。水2又1/3杯,搅拌均匀。做法:1、纯绿豆淀粉是这样的。中号饭锅,置炉上开中火,内放1料,边搅拌边煮至半透明,离火冷凉。 2、凉透的凉粉... [凉粉]
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我怎样做凉粉
材料:材料食谱: 做法:绿豆粉和清水以1:6的比例混合成均匀的淀粉水。 将淀粉水倒入锅中,用中小火加热,并不断搅拌。... [凉粉]
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豌豆凉粉
材料:主料:1.5个单位的豌豆粉(我这次是用的饭碗量材料,你也可以采取量杯或者其他, 2个单位的冷水,4个单位的冷水。盐1tea spoon做法:1,先把1.5个单位的豌豆粉放入容器里,加... [凉粉]
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风味香辣凉粉
材料:1:纯绿豆淀粉1/3杯。水2又1/3杯,搅拌均匀。做法:纯绿豆淀粉是这样的。中号饭锅,置炉上开中火,内放1料,边搅拌边煮至半透明,离火冷凉。凉透的凉粉,用刀把周边划一圈,倒出... [凉粉]
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川北凉粉
材料:调料:做法:1. 将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎; 2. 锅烧热放油,将郫县豆瓣放入炒香; 3. 放入黑豆豉和姜末炒香; 4. 加入糖、味精调味,... [凉粉]
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成都凉粉
材料:材料:green bean starch/mung bean starch(绿豆淀粉)做法:1.先将1份淀粉加入1份水中搅拌均匀 2. 余下的5份水在锅里烧开... [凉粉]
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快速易做的凉皮
材料:材料:普通面粉150ml,绿豆粉/mung bean starch(做凉粉用的那种)50ml, 水250-270ml,盐1/4茶匙,普通面粉,绿豆粉和水体积比例大概是3:1:5,做法:1.普通面粉绿豆粉,盐和水搅拌... [凉粉]
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自制绿豆凉粉
材料:绿豆淀粉、水,比例为一份的粉,配5-6份的水(注意:是容量比,不是重量比)。做法:作法一: 1.将绿豆粉倒入煮锅中,加入冷水,搅拌均匀。 2.将锅放置小火... [凉粉]
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调凉粉
材料:凉粉,葱,姜,干辣椒,糖,盐,醋,花椒油,香油,鸡精做法:1.凉粉切成1厘米见方4-5厘米长的小块 用水稍稍冲洗 2.葱姜切末+少许葱花 放入小碗中 3.干辣椒... [凉粉]
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韭菜煎凉粉
材料:瘦肉、凉粉、韭菜做法:1)瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制5分钟 2)凉粉切1厘米见方的块 3)韭菜洗净切2厘米左右的段 4)肉丝... [凉粉]
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川北凉粉
材料:豌豆凉粉,一勺半豆豉,一勺半辣豆瓣,一勺半干辣椒,几大勺油,3勺醋,一点盐做法:1、买来现成的豌豆凉粉,轻轻用水洗干净表面,在放在碗里用凉开水浸泡,片去面表那层不要,切成... [凉粉]
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夏天吃川北凉粉
材料:凉粉、黄瓜、葱、红油辣子、盐、味精、花椒粉做法:1.将凉粉先切成1厘米厚的(长宽根据自己做出的凉粉块来定)块,然后切成薄片,放入碗中抖散。 2.将黄瓜切... [凉粉]
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伤心凉粉
材料:凉粉、小米椒(剁椒)、萝卜干(或榨菜丝代替)、葱、红油辣子、油豆豉、花做法:1.将凉粉切成8-10厘米的长条放入碗中。 2.调一中碗的味:剁椒1-1.5汤匙,萝卜干... [凉粉]
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川北凉粉
材料:1 杯韩式绿豆粉做法:1. 把1杯绿豆粉化6-7杯清水里,放置1-2小时。这是早些时候其他人告诉我的。不泡也行,但可能泡了好些。 2. 用小火熬呀熬,还得不停地... [凉粉]
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爽口舒心的酸辣凉粉
材料:主料:1杯绿豆淀粉,6杯水做法:1.将绿豆淀粉和水一同倒入锅内,搅拌均匀 2.将锅做到火上,混合均匀 3.小火不停搅拌,直到没有疙瘩 4.... [凉粉]