椒盐类列表
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椒盐土豆
材料:土豆2个,香菜少许,椒盐粉适量,黑胡椒粉适量,辣椒粉适量,盐适量做法:1.土豆洗净,切块,放入锅中煮熟,煮到7分熟即可。然后捞出沥水待用 2.起油锅,放入少许油,待... [椒盐类]
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椒盐虾
材料:虾,椒盐,蒜蓉,姜末,干辣椒,鸡精做法:1.虾先洗干净,用漏勺控干水分,最好是提前几小时洗好,放在漏勺里滤掉水分。 2.虾可以放在阳光下晒一会。使其水分越少越... [椒盐类]
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椒盐排骨
材料:小排骨300公克,葱末1大匙,蒜末1大匙,辣椒末1大匙,太白粉适量,地瓜粉1/2杯,面粉1/2杯,胡椒粉1大匙,盐1/2小匙,白醋1茶匙,盐1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒1大匙做法:1.小排骨沖... [椒盐类]
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椒盐排骨
材料:排骨300公克,葱花20公克,蒜仁10公克,红辣椒末10公克,椒盐粉1小匙,盐1/4匙,鸡粉1/4匙,细砂糖1/2匙,苏打粉1/8匙,蛋白1大匙,料酒1/2匙,水1大匙,太白粉3大匙做法:1.排骨洗净剁... [椒盐类]
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椒盐虾球
材料:A.草虾仁200公克,葱2根,辣椒1条,蒜仁5粒,B.太白粉1杯,A.盐1/6茶匙,蛋白1大匙,太白粉1大匙,B.盐1/2茶匙,鸡精粉1/2茶匙做法:1.草虾仁洗净沥干后,用刀从虾背划开(深约至1/3处... [椒盐类]
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椒盐鲜鱿鱼
材料:A.鱿鱼180公克,葱2根,蒜仁20公克,辣椒1根,B.玉米粉1/2杯,吉士粉1/2杯,A.盐1/4茶匙,细糖1/4茶匙,蛋黄1个,B.白胡椒盐1/4茶匙做法:1.把鱿鱼洗净、剪开后去薄膜,在鱿鱼内面交... [椒盐类]
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椒盐虾
材料:活基围虾500克红辣椒1个青辣椒3个花椒适量香葱1棵大蒜2瓣食用油300克(实耗30克)海盐8大匙做法:1.活基围虾用清水洗净,投入沸水中烫至... [椒盐类]
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干煸椒盐排骨
材料:仔排,葱,姜,干辣椒,料酒,盐,油,糖,椒盐做法:1.仔排洗净切小段 2.加入料酒,盐,姜片抓匀腌30分钟 3.锅入油烧至6成热,下入排骨 4.炸至金黄... [椒盐类]
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香酥椒盐骨
材料:排骨,洋葱半个,蒜,姜,小葱(可选)做法:1、排骨洗净,放少许盐(大约500g排骨1茶匙盐)、生抽2匙、少许鸡粉、少许糖(1茶匙)、绍酒2匙,抓匀,放入冰箱腌1小时。 2、制作... [椒盐类]
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椒盐虾
材料:鲜中虾 1斤做法:1、将虾的脚和虾的头剪掉,然后焯下水,沾上生粉。 2、烧热一锅油后,将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来,因为虾很快就熟了。... [椒盐类]