烘培类列表
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酸奶蜜餐包
材料:高筋面粉300克、酸奶60克、蜂蜜40克、牛奶150-170克、盐5克、干酵母6克做法:1、所有材料拌匀揉至能拉出薄膜,放温暖湿润处发酵至2倍大。 2、发好的面... [烘培类]
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低热量奶香苏打饼干
材料:面粉450g,奶粉50克,牛奶250克,酵母粉5g,小苏打5g,黄油20g做法:1.所有材料揉成光滑面团 2.静置一会,取1/3的把面团擀成2mm厚面皮 3.用饼干模均... [烘培类]
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泡芙
材料:皮料:低筋面粉100g,水160g,黄油80g,糖1小勺,盐1/2勺,鸡蛋3个做法:1、水、盐、糖、黄油一起放入锅中大火煮至沸腾,转小火后,一次性加入所有面粉,用木勺快速搅拌混合。... [烘培类]
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烤箱版小蛋糕
材料:蛋糕粉200g、鸡蛋4个、牛奶200ml、白糖6勺、油盐适量做法:1、蛋黄和蛋清分离。 2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。 3、蛋黄里加白... [烘培类]
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又馋又懒怎么办?Pancakes 松饼伺候!无需烤箱~
材料:4人份:做法:1、化黄油。 2、盆里 +面粉 +糖 +泡打粉 +盐 搅拌。 3、盆里继续 +鸡蛋 搅拌 +牛奶 搅拌,+微热的黄油 搅拌(有疙瘩无所谓,别大过... [烘培类]
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轻乳酪芝士蛋糕
材料:卡夫乳酪芝士 250克,黄油适量做法:1、将卡夫乳酪加一袋牛奶微波炉加热几分钟,融化搅匀成芝士糊。 2、将2个蛋黄加入芝士糊中,搅拌成蛋黄芝士糊。... [烘培类]