海鲜菜品列表
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瓠瓜蚝干煲
材料:瓠瓜一条,蚝干一小把,腊肠一条,五花肉50g做法:1.将瓠瓜搓成丝。 2.蚝干洗净浸泡10分钟。 3.腊肠切丁。 4.肉切丝,用盐,干淀粉稍码... [海鲜菜品]
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荷叶蚝干蒸饭
材料:蚝干12个,长糯米300公克,荷叶2张,猪肉200公克,香菇6朵,栗子6粒,蛋黄6粒,红葱30公克,虾米30公克,水250㏄,酱油3大匙,蚝油1大匙,米酒1大匙,冰糖1/2大匙,盐少许,胡椒粉少许做法:1.... [海鲜菜品]
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蚝干冬瓜焖鸭
材料:蚝干4只,冬瓜件250克,鸭300克,姜片15克,蒜头(去衣拍碎)15克,五香粉,蚝油各少许,盐,糖,米酒,生抽,花生油各适量做法:1、鸭洗净斩件备用; 2、开锅下油,爆香姜片和蒜头... [海鲜菜品]