骨架列表
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孜然鸡骨架
材料:鸡骨架，洋葱，孜然，辣椒粉做法:1.鸡骨架用水煮一下，切小块，沥干水分。 2.锅内上热油，下洋葱，干辣椒炒香，下入切好鸡骨架翻炒。 3.下入料酒，鸡粉，辣... [骨架]
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酱骨架
材料:主料：猪脊骨做法:1、锅内烧水，水开将脊骨下水焯，再倒少许醋，盖锅盖煮3分钟后将骨头取出。 2、锅内放底油少许，油6成热时放糖，然后不停的搅拌糖。待糖颜色... [骨架]
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金牌酱骨架
材料:猪龙骨（即脊骨）15斤。调料美极厨师调味汁250克（调色入味用），糖色约10克（将高汤调成酱红色为准），鸡骨草150克（干货调料市场能买到），白芷0.5克，香叶0.5克，盐2克，姜葱各25克，土芹250克... [骨架]
