材料:特点:又滑又嫩,味道咸鲜。 做法:1.山药去皮洗净切片;黑木耳用水泡软洗净。 2.里脊肉切薄片,加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。... [非绿叶菜炒肉]
材料:原料:牛里脊、杭椒做法:1、因为时间的关系,我是在超市买的腌好的牛肉片,省了不少时间,如果自己做的话(牛肉切片,用鸡蛋清,淀粉,盐,胡椒粉,料酒,葱姜汁,蒜蓉,少许蚝油,麻油,砂糖... [非绿叶菜炒肉]