醋泡列表
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傣味柠檬鸡
材料:乌鸡1只,人参1只,红枣5颗,小米椒4根,大蒜5瓣,青柠檬3个,白糖15克,盐3克,香菜10根,鱼露15毫升做法:1.乌鸡洗净后放入砂锅中,加入凉水没过鸡身3厘米左右,用大火将汤汁烧开,仔... [醋泡]
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香脆泡鸭掌
材料:鸭掌,泡椒,姜,蒜,葱,卤料包,香醋,料酒,盐,味精,生抽做法:1.鸭掌洗净去指甲,锅内烧开热水加入姜片和少许辣椒然后倒入洗好的鸭掌煮熟(注意不要煮太久)捞出冲洗一下。... [醋泡]
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醋泡萝卜
材料:主料:心里美萝卜100克。做法:1、西芹刮去筋丝切片,黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用。 2、将心里美萝卜洗净,去皮切片后先用白醋泡1小时左右,捞出后留... [醋泡]
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老醋泡海蛰头
材料:材料:做法:1 海蛰头买回家后在清水中浸泡3天期间要更换4-5次水,每次在更换的时候,将海蛰用手捏洗一次。 2 将海... [醋泡]
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醋泡花生米
材料:花生仁油适量 做法:1。干辣椒切成小圈,小葱白切成末 2。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到... [醋泡]
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醋泡姜
材料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶做法:1、生姜切片 2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。 3、醋倒满,没过生姜。... [醋泡]
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醋泡鸡蛋
材料:9度米醋、生鸡蛋1个做法:1、把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。 2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。 3、准备个... [醋泡]
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陈醋泡黑豆
材料:黑豆2000克(如果吃的少量就自己调整用量) 老陈醋6瓶 有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个做法:1 黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净,直至没有水分... [醋泡]
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陈醋泡椒鸡脚鸭掌
材料:鸡脚,鸭掌,姜,葱,泡椒,泡椒水,陈醋,生抽,老抽,盐,糖,干贝素做法:1.鸡脚和鸭掌洗净,剁去指甲 2.锅里加清水,放姜葱煮开 3.倒入所有鸡脚和鸭掌... [醋泡]
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冰糖醋泡姜
材料:嫩姜1斤,冰糖300克,白醋做法:1、嫩姜买来,冲洗干净。 2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时。用刀去除红色部分。 3、把姜一部分切厚片,一部分用刨... [醋泡]
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糖醋泡蒜
材料:大蒜、山西陈醋、白糖做法:1、大蒜去皮,洗净,晾干水分。 2、然后盛装在无水无油的器具中。 3、倒上没过蒜粒的醋,添加适量糖。... [醋泡]
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醋泡花生
材料:花生米250克,蒜瓣2颗,香醋适量,酱油适量做法:1、把所有材料准备好。 2、花生米洗干净,用清水泡浸一个晚上。 3、用清水冲洗一下,倒入煮开水... [醋泡]
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醋泡开胃菜
材料:黄瓜,白萝卜,胡萝卜,红辣椒,白醋1瓶,泡野山椒1小瓶,白糖少许做法:1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)。 2、把黄瓜的瓜瓤去掉。... [醋泡]
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醋泡黑豆
材料:黑豆适量,醋适量做法:1、把洗净晾干的黑豆,放入炒锅中中火干炒。 2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火... [醋泡]