创意类菜系列表
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小补一下,乌鸡汤
材料:乌鸡半只,红枣4颗,姜4片,香菇4头,山药一段,葱两颗,(如果有枸杞的话,加上做法:乌鸡彻底冲洗干净,放砂锅,然后依次加入上面的东西,加水,根据自家锅,我家锅不 大,加了... [创意类菜系]
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冬阴功汤
材料:原料:草菇罐头半罐,鲜虾10只,香茅1根,柠檬叶4片,青柠檬半个,姜1块,冬阴功固体汤块1块,小米辣椒2个,法香3朵(没有可以省略),橄榄油(如喜欢事先把虾炒一下的,可以选择橄榄油)。做... [创意类菜系]
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日式味增汤
材料:虾5个,嫩豆腐半块,味增,干裙带菜1小把,金针菇1小把,干贝素半汤勺做法:1.准备好所有原料,可以根据自己手边上的原料调整配料 2.我用的味增调味料包装,一休品... [创意类菜系]
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火龙果烩馒头丁
材料:火龙果半个,黄瓜半根,馒头1个,猪肉2两,牛奶适量做法:1、将火龙肉挖出(注意不要挖坏果皮),切成丁备用。黄瓜、馒头、猪肉分别切丁备用。 2、平锅中放油,先放... [创意类菜系]
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竹荪鲜虾豆腐海带汤
材料:【原材料】:竹荪6根、新鲜基围虾10只、海带8个、北豆腐100克、生菜1棵。做法:【基围虾的处理与去壳过程】: 1.新鲜基围虾用清水冲洗干净... [创意类菜系]
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【酸奶芝士慕斯】美丽味觉的小清新
材料:【戚风蛋糕】Science:做法:1、蛋黄加入细砂糖,搅拌均匀,分三次加入玉米油,搅拌均匀 2、分三次加入牛奶,搅拌均匀,筛入低粉,上下搅拌,成蛋黄糊,蛋白,打发至鱼眼... [创意类菜系]