冰糖列表
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冰糖柠檬薄荷饮
材料:冰糖适量,柠檬(糖腌柠檬或柠檬干),薄荷叶适量,热水做法:1.冰糖适量柠檬2-3片、薄荷叶5G混合加入滚烫的热水。 2.混合后焖5分钟左右即可,也可以直接水煮出... [冰糖]
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冰糖枸杞莲子红枣银耳羹
材料:干银耳30克,红枣20克,莲子20克,枸杞10克,冰糖30克做法:1.将银耳在水中泡4—6小时,莲子泡1小时左右; 2.将各原料洗净,银耳去根部,择成小朵,一齐放入高压锅内,倒... [冰糖]
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冰糖葫芦
材料:山楂,油,糖做法:1.把山楂洗净晾干后,拦腰从中间剖开,去籽。放上一点豆沙馅,再合成整个儿的(这可是信远斋的做法),就可以往签子上穿了。先穿小的后穿大的,没竹签,我用一头... [冰糖]
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冰糖红枣银耳糖水
材料:银耳20克,红枣20颗,冰糖60克,水6碗做法:1.银耳:20克(大约半朵), 红枣:20颗, 冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量) 2.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块... [冰糖]
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素食调理之冰糖芦荟百合
材料:芦荟200G,百合30G,冰糖适量,桂花适量做法:1.食材准备,主要是剥洗百合。当然如果您买新鲜的芦荟当然更好。 2.锅中煮水,沸腾后加如切丁的芦荟煮2分钟 。... [冰糖]
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冰糖鸡蛋粥
材料:鸡蛋1个,冰糖30公克,白米30公克,水2000㏄做法:1.白米洗净后,备用。 2.鸡蛋取蛋液,将蛋液打散,备用。 3.取一砂锅,将作法1的白米放入锅中,加入水2... [冰糖]
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红枣花生牛奶汤
材料:带皮花生30克,红枣3粒,水600cc,牛奶300cc,冰糖2大匙做法:1.将盐与水以浓度1%比例混合备用 2.花生洗净后放入作法1的盐水中泡开备用 3.红枣洗... [冰糖]
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冰糖元蹄
材料:主料:猪蹄膀1只,冰糖100克,绍酒50克,酱油50克,精盐1克,葱结5克,姜片25克。做法:1.将猪蹄膀放在清水里,刮洗干净,用刀在内侧软的一面顺长剖开至刀深见在骨再在大骨的两侧各... [冰糖]
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冰糖雪蛤膏
材料:主料:雪蛤膏20克,银耳(干)30克,苹果脯20克,枸杞子5克,做法:1.将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。 2.将果脯切丁,枸杞压碎。 3.锅内加水、冰糖、蜂蜜... [冰糖]
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冰糖肘子
材料:主料:・去骨猪前蹄膀500克・酱油,料酒50克・葱,蒜各5克・姜片10克・冰糖100克做法:1.将猪蹄膀刮洗干净,用刀在内侧;软的一面顺长剖开至刀深见大骨,再在大骨的两侧各划... [冰糖]
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冰糖葫芦
材料:主料:红果(可海棠等季节性果实)500克,冰糖适量。做法:1.将红果洗净后,加以消毒处理,用竹签穿成一串。 2.将冰糖加适量水熬成糖液,再将红果蘸满糖液,待糖液... [冰糖]
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冰糖葫芦
材料:山楂25个,冰糖200克,水200克做法:1.山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料. 2.将处理好的山楂用竹签串起,晾干水... [冰糖]
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冰糖百合绿豆沙
材料:百合1个,绿豆50克,冰糖15克,清水半锅做法:1.首先用一碗开水泡绿豆,需要泡5个小时左右. 2.煮半锅水,水开后将泡好的绿豆放入,炖煮1小时. 3.放入... [冰糖]
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冰糖苹果汤
材料:苹果一只约250克,清水400克,冰糖适量做法:1 苹果洗净后去核,连皮切片; 2 将苹果片放入锅里,加入清水煮开; 3 转小火煮15分钟,加入适量冰糖溶化... [冰糖]
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冰糖雪梨炖燕窝
材料:(一人份)白燕:8克冰糖:适量雪梨:1个川贝:6克水:2碗做法:1. 燕窝提前一晚用白色大碗和冷水浸泡(如果是晚上炖,也可以早上开始泡;用白色碗较容易发现杂质),待其泡透发胀后,用... [冰糖]
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木瓜冰糖枸杞炖燕窝
材料:木瓜1个,燕窝适量,冰糖适量,枸杞适量做法:1. 木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。 2. 将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净... [冰糖]
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川贝冰糖炖梨
材料:鲜梨500g、川贝母6g、冰糖30g。做法:1.鲜梨去皮,对半切开,去梨核,切成长5cm左右的大块;2.将梨块适量放在几只小碗内,每碗上面撒上川贝母及适量冰糖,加入半碗量的水;3.... [冰糖]
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梨子百合银耳枸杞羹
材料:梨子,百合,银耳,枸杞,冰糖做法:1、百合,枸杞泡好 2、锅内放适量水,加百合,梨子,煮10分钟 3、加银耳,煮5分钟 4、加枸杞,冰糖,煮5分钟后... [冰糖]
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冰糖酱鸭
材料:鸭腿,生抽,老抽,黄酒,水,冰糖,八角,山楂,丁香,甘草,红粬米做法:1.将鸭腿洗净,用纸巾吸干多余水分;锅里放油,把鸭腿放进去每面炸大约6分钟至表面金黄; 2.锅里倒去剩... [冰糖]
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冰糖蒸山药
材料:山药,冰糖,百合,桂花做法:1、山药去皮切成块 + 百合加冰糖和凉水泡好 + 一杯水,在大火上清蒸30分钟。 2、然后撒上桂花搅匀,盖上盖子至凉。 3... [冰糖]