避风塘虾列表
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避风塘虾
材料:备料: 大虾1磅, 绿色尖椒1只(要辣的那种,不要灯笼辣椒)切成小粒, 朝天干辣椒少许(10个左右均可) 生粉, 蛋清, 盐, 料酒, 切细葱花少许, 大蒜头1只(能有个8-10瓣吧)切末, 姜末(... [避风塘虾]
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XO酱爆避风塘虾
材料:大虾,盐,酒,胡椒粉,菱粉,蒜,姜,葱,XO酱,红椒,面包粉,糖、胡椒、鸡精做法:1.大虾洗净沥干,减去虾须等,挑虾线,用少许盐和酒、胡椒粉腌制片刻,沥干,加些菱粉裹匀 2.把... [避风塘虾]
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避风塘大虾
材料:带头大虾20尾,蒜蓉,姜末,面包粉少许。做法:1.大虾背剖开去沙线,用料酒,盐捏一下,放置半小时。然后用2大勺淀粉捏一下 2.开油锅,把大虾煎炸到金红色,盛出备用... [避风塘虾]