磅蛋糕列表
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椰子乳酪磅蛋糕
材料:无盐黄油120g,奶酪芝士60g,砂糖110g,全蛋150g,中筋面粉180g,泡打粉1茶匙,浓椰浆200ml,椰丝80g,杏仁酒30CC做法:1.打散室温软化的黄油和芝士 2.加入砂糖打匀... [磅蛋糕]
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香浓增肥【牛油磅蛋糕】
材料:鸡蛋100g(约两只),黄油100G,糖100G,低粉100G,淡奶油10ML,盐少许,肉桂粉少许,泡打粉1/2勺,香草籽(可省)适量做法:1.黄油加糖打发成体积增大发白 2.分次加入蛋液搅... [磅蛋糕]
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杏仁奶油磅蛋糕
材料:低筋面粉500公克,杏仁粉50公克,奶油500公克,糖粉500公克,全蛋500公克,泡打粉10公克,牛奶40公克,盐5公克,柠檬1个,杏仁片100公克做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化... [磅蛋糕]
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奶油磅蛋糕
材料:1.低筋面粉120公克,泡打粉1/4小匙,奶油120公克,2.糖粉120公克,盐1/2小匙,3.蛋120公克,4.牛奶20公克做法:1.材料(1)之低筋面粉与泡打粉混合过筛于容器中,除了可使粉类膨... [磅蛋糕]
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南瓜重磅蛋糕
材料:黄油100g,糖粉90g,全蛋2个,低粉120g,泡打粉3g,南瓜泥50g做法:1.黄油室温软化,用电动打蛋器搅打成膏状 2.加入糖粉打发 3.分次加入蛋液搅打均匀... [磅蛋糕]
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奶油蛋糕
材料:Butter 250g,做法:1.把butter和sugar搅拌成乳白色。 2.加入1个egg,搅拌均匀。 3.重复step 2。(直到把egg搅拌好。)... [磅蛋糕]
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奶油奶酪磅蛋糕
材料:面粉 3 杯(390克)做法:准备一个10寸(25cm)的中空烤模,抹油撒粉。烤箱预热350F/177C,烤架放在烤箱中间。 在一个容器内过筛面粉,泡打粉,小苏打和盐备用。... [磅蛋糕]
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磅蛋糕
材料:1杯(2条)黄油, 室温。做法:1:烤盘四周及底部先涂上黄油,然后撒上面粉,倒去没有自然沾上烤盘的面粉,备用。 2:3杯面粉和盐过筛3遍 3:2条黄油和2杯... [磅蛋糕]
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乳酪磅蛋糕
材料:113g 奶油(一条)做法:1.奶油室温软化,3个鸡蛋先打散成蛋汁,cream cheese 切成小块,放在一边备用。 2.150g 面粉和1/2大勺baking powder混合过筛... [磅蛋糕]
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百香果磅蛋糕
材料:百香果180克,低粉200克,安佳无盐黄油200克,糖粉200克,鸡蛋4个,无铝泡打粉8克做法:1.黄油室温软化,加糖打发 2.分次加蛋打发 3.拌匀... [磅蛋糕]
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抹茶蜜豆磅蛋糕
材料:安佳无盐黄油200克,低粉180克,抹茶粉10克,自制蜜红豆适量,糖粉200克,鸡蛋4个,无铝泡打粉6克做法:1.黄油室温软化 2.加糖粉打发 3.分次加入鸡蛋... [磅蛋糕]
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香蕉磅蛋糕
材料:黄油120克,香蕉3根(2根压成泥,1根切薄片),低粉150克,糖粉80克,蛋2个,无铝泡打粉5克做法:1.黄油软化后打发 2.加入糖粉继续打发 3.分次加入蛋... [磅蛋糕]
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香蕉核桃磅蛋糕
材料:黄油70克,低粉120克,香蕉4根,核桃碎50克,糖80克,蛋2个,泡打粉2克,小苏打0.5克,肉桂粉适量做法:1.黄油软化,加糖打发,加蛋,筛粉类 2.加香蕉泥,加核桃入模,表面再洒... [磅蛋糕]
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蓝莓磅蛋糕
材料:低粉100克,黄油70克,淡奶油40克,蓝莓50克,糖粉50克,泡打粉1克,蛋1个做法:1.黄油加糖粉打发 2.加蛋 3.加淡奶油,没有的话可以加酸奶或牛奶... [磅蛋糕]
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焦糖奶酪磅蛋糕
材料:黄油100克,卡夫奶油奶酪100克,细砂糖15克,蛋黄3个,蛋白3个,细砂糖25克,低筋面粉180克,泡打粉1/4小勺,焦糖酱30克左右做法:1、室温软化的黄油。 2、搅拌至顺... [磅蛋糕]
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杏仁磅蛋糕
材料:过筛的低筋面粉280克做法:1、烤箱180℃预热,模具内放入烘焙纸。 2、软化的黄油和砂糖放入大碗中,用打蛋器搅打至黄油体积胀大,发白,看上去十分蓬松。... [磅蛋糕]
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柠檬磅蛋糕
材料:原料:黄油100克,细砂糖100克,低筋面粉100克,鸡蛋100克,柠檬皮一个,柠檬汁25克做法:1,黄油室温下切小块, 2,放入打蛋盆中,并加入细砂糖,放室温下变软,... [磅蛋糕]
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花样磅蛋糕
材料:低筋面粉 90g、无盐黄油 90g、糖粉90g、全蛋 85g、泡打粉1g、葡萄干60g做法:【葡萄干磅蛋糕 (准备工作)】: 1、黄油室温软到至膏状,面粉和泡打粉混合... [磅蛋糕]
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低脂香蕉磅蛋糕
材料:湿材料:做法:1. 先把奶油/黄油放进容器内,再坐热水浴融化。 或用微波炉低火力融化。 2. 把干粉类的材料过筛待用。 3. 23cm x 13cm x 7... [磅蛋糕]