材料:猪肚,蒜末,香菜,蚝油,生抽,鸡精,麻油做法:1.猪肚,去除表面的油块,用盐把猪肚的正反面反复搓洗,直至没有异味 2.洗净的猪肚放高压锅里,加水没过猪肚,加少许桂皮,... [拌肚丝]
材料:1:猪肚500克。金针蘑50克 做法:1、金针蘑用开水抄一下,注意过意下水就可以。 2、猪肚用碱揉擦洗净后,放入高压锅内,放入水,葱段,姜片,盖上盖。置炉上开大火... [拌肚丝]