材料:白虾一斤,醪糟一勺,盐,姜丝做法:1.先将锅中的清水煮开,加入适量的盐、姜丝和一勺醪糟(取代料酒)。 2.倒入洗净的白虾,待虾身色白弓起即可盛入汤盆。... [白虾]
材料:主料:虾仁150克,鸡蛋250克做法:1、虾仁炒熟盛罩篱内; 2、鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。... [白虾]