八宝辣酱列表
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DIY秘制八宝辣酱
材料:牛肉末蘑菇丁洋葱丁豆豉,豆瓣辣酱黄酱干香菇末海米末(忘泡了就没加)做法:1.调料: 白糖 甜面酱 料酒 大料 花椒 干辣椒 辣豆瓣酱 2.洋葱 蘑菇切丁 海米... [八宝辣酱]
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鲜虾春笋蔬果捲
材料:虾仁50公克,绿竹笋50公克,酪梨丝20公克,西芹10公克,小黄瓜丝10公克,鸿禧菇5公克,胡萝卜5公克,鲣鱼酱油10公克,绿芥茉酱5公克做法:1.酪梨洗净,去皮后切丝;西芹、小黄瓜洗净... [八宝辣酱]
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沙茶香辣酱
材料:腌渍辣椒150公克,蒜头20公克,红葱头20公克,冷开水50cc,盐10公克,沙茶酱80公克,花生酱50公克,细糖1大匙,鸡精粉1茶匙,沙拉油200cc做法:1.腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果... [八宝辣酱]
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八宝辣酱
材料:绞肉300公克,蒜末2大匙,豆干丁1/2杯,毛豆仁3大匙,甜面酱3大匙,辣椒酱2大匙,高汤3杯,黑醋2大匙,糖1又1/2大匙,酒1又1/2大匙做法:1.将绞肉煸出少许油来,但不可以煸得太干,然... [八宝辣酱]
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八宝辣酱
材料:绞肉2两,水煮花生2两,五香豆干4片,毛豆2两,胡萝卜1/3条,竹笋1/2支,酒1大匙,辣豆瓣酱2大匙,糖1/2大匙,酱油1/2大匙,清水1/2杯,太白粉水1茶匙做法:1. 胡萝卜去皮,煮熟再切丁;毛... [八宝辣酱]
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八宝辣酱
材料:已浆虾仁、花生米、猪腿肉丁、鸭肫片、笋丁各50克,肉、清汤、熟鸡肉丁各75克,熟肚丁、豆瓣酱、白糖各25克,熟猪油150克,水发海米10克,湿淀粉40克做法:1、鸭肫片、鸡... [八宝辣酱]
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八宝辣酱
材料:白豆腐干100g,香菇4朵,虾仁200g,花生仁200g,冬笋100g,胡萝卜1根,速冻豌豆50g,猪里脊200g,熟猪肚100g,甜面酱4汤匙60ml,郫县豆瓣酱2汤匙30ml,白砂糖1汤匙15g,黄酒1汤匙15ml,蒜茸1... [八宝辣酱]
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八宝辣酱
材料:虾仁、猪肚块、香干丁、冬笋丁、五花肉丁、鸡肫丁各50克,花生米30克,青豆、葱段、姜片、盐、糖、湿淀粉、色拉油、胡椒粉、豆瓣酱各适量。做法:1、将猪肚、香干、... [八宝辣酱]
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八宝辣酱
材料:食用油500克(实耗100克)酱油2小匙高汤5大匙料酒1大匙豆瓣酱1大匙辣椒酱1大匙白糖0.5大匙味精0.5小匙上浆虾仁50克上浆鸡丁5... [八宝辣酱]
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韩式海鲜煎饼
材料:虾仁、鱿鱼、洋葱、青葱、甜青椒、甜红椒、食用油。 做法:1、按配方调成面糊备用; 2、青葱,洋葱,青红椒切细丝,虾仁切丁,鱿鱼片切十字花刀后... [八宝辣酱]
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芸豆茄子煲
材料:芸豆一小把,茄子两根 肉馅200g 红青椒一小个, 料酒1茶匙(5ml) 葱姜末 辣椒酱 剁椒 甜面酱 醋 白砂糖 盐 鸡精(各少许)做法:1)芸豆用开水煮熟,茄子洗净切成条,放入盐水中... [八宝辣酱]
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葱油肉饼
材料:两杯面粉,2/3杯开水,加1/3杯的冷鸡蛋和少许冷水做法:1. 烫面。我用的是两杯面粉,2/3杯开水,加1/3杯的冷鸡蛋和少许冷水。据说加了鸡蛋饼会更酥。醒30分钟以上... [八宝辣酱]
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八宝辣酱
材料:虾仁,瘦猪肉丁,香菇,花生米,冬笋,黄瓜,豆干,冬瓜(少了一种鸡胗,冬瓜是来凑数的呵呵)做法:1.将肉丁和虾仁分别上浆待用,其他材料也都切成丁,穿开水烫一下。 2.起油... [八宝辣酱]
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八宝辣酱
材料:主料:里脊肉 土豆 白萝卜 豆腐干 青豆 玉米粒 蟹味菇 花生做法:1:花生炒熟去皮 2:肉洗净切片后用刀拍松 再切成丁 倒料酒 姜 少量醋 生粉腌制20分钟... [八宝辣酱]