爱心食谱列表
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土豆番茄牛腩汤
材料:牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒做法:1、 牛肉泡一下水,去血水,洗净切块,焯水捞出、姜切片、葱切段。 2、 锅中,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,... [爱心食谱]
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南京鸭血粉丝汤
材料:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,绿豆粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒红... [爱心食谱]
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西兰花培根木耳汤
材料:西兰花100克,培根4片,木耳100克做法:1.把西兰花掰成小块清洗干净;培根切成块;木耳用温水泡发去掉老根! 2.,放入500毫升的水,水开后放入姜,培根和木耳中火煮4分钟... [爱心食谱]
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西兰花香菇木耳肉片汤
材料:西兰花1朵,香菇5朵,木耳5朵,猪肉150克,姜1片,盐适量,鸡粉适量做法:1.西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。... [爱心食谱]
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汉鸭血
材料:葱,姜,蒜,鸭血,水,鸡粉,胡椒粉,酱油,醋做法:1.葱姜蒜改刀,切碎或者切条都可以,喜欢吃辣的加些干辣椒一起下油锅爆香。 2.加入切片的鸭血,加入水,鸡粉,胡椒粉,酱油,... [爱心食谱]
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黄瓜火腿豆皮
材料:辣椒油,味精,盐,白糖,酱油,香油,陈醋,豆皮,火腿,黄瓜,蒜做法:1.火腿切丁,豆皮切段,黄花拍下切段,蒜是不能少的~ 2.加酱油,陈醋,白糖,盐,味精,辣椒油和香油一起搅拌就可... [爱心食谱]
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虾米炒韭菜
材料:韭菜150克,虾米少许,生抽做法:1.韭菜洗净切段。 2.虾米用清水浸软。 3.锅内放少量油,烧热后加入虾米,爆香后加入韭菜。 4.炒至韭... [爱心食谱]
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榴莲壳煲鸡
材料:榴莲壳1个,瘦肉1大块,老母鸡半只,桂圆,蜜枣,姜,红枣,盐做法:1.榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备用(分开灼煮) 姜切片(4-5片)红枣泡温水至软身晾干水备用... [爱心食谱]
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鸭血豆腐粉丝汤
材料:鸭血,粉丝,豆腐,姜片,盐,味精,白胡椒做法:1.先把粉丝用温水泡开,中途可以翻动几下以保证充分浸泡; 2.豆腐和鸭血切成均匀的下方快儿; 3.汤锅中加... [爱心食谱]
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番茄牛腩
材料:牛腩1斤,番茄3个,胡萝卜半根,土豆1个,葱.小半根,姜5-6片,料酒少许,酱油少许,盐(只放这些简单的调料反而更好吃)适量做法:1.将牛腩洗净,切大块。 2.焯烫后捞出。... [爱心食谱]
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荸荠炒黑木耳
材料:荸荠8个,干黑木耳(泡发后大约200多克)20克,新鲜尖米椒若干,蒜2瓣,香菜2根,油,盐,白糖,味精做法:1.荸荠去皮切成片;干黑木耳清水泡发后,用厨房纸吸水控干待用(带水的黑木耳... [爱心食谱]
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酱炒鸡心
材料:鸡心,辣酱,糖,黑椒椒,芝麻,孜然做法:1.鸡心切开,不要切断,把油心管和血都洗净,切十字花刀。 2.酱洗净的鸡心焯去血水。 3.酱焯好的鸡心用料酒,胡... [爱心食谱]
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荸荠丸子汤
材料:荸荠,猪肉,葱姜,鸡蛋,盐,味精,料酒、,鸡精、,香油、,鲜味汁、,淀粉做法:1.将荸荠洗净去皮 2.猪肉剁碎,放入葱姜末、料酒、鸡蛋,盐、鲜味汁,根据稀稠加入适量淀粉... [爱心食谱]
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紫菜饭卷
材料:主料:米饭(蒸)300克,干紫菜200克,辅料:鸡蛋150克,丝瓜100克,柿子椒110克,黄瓜50克,调料:盐10克,色拉油21克,白醋30克,白砂糖40克,黄酒21克做法:1.将热白饭趁热与白醋、白糖、... [爱心食谱]
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酸辣鸭血旺
材料:主料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七,八根,泡生姜,泡辣椒适量,将酱油两大匙盐,白糖一小咖啡匙,水豆粉,醋两大匙,油酥辣椒一大匙,味精。做法:1、将血旺切小块备用,葱切两... [爱心食谱]
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松鼠鱼
材料:主料:黄鱼1尾(重约700克。草鱼,鲤鱼均可),做法:1.将鱼去鳞、鳃,清膛洗净后剁去头,从脊骨处用刀片开,去掉梁骨,在鱼尾处平均分开,使两片鱼都带尾,去掉骨刺,麦穗花刀,洗净。... [爱心食谱]
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草菇莴笋汤
材料:主料:草菇150克,莴笋100克,调料:植物油10克,姜3克,泡椒8克,盐3克做法:1.草菇去尽根蒂、泥沙,洗净后撕成块; 2.莴笋去老叶、根皮,切成长7厘米的条儿,洗净待用;... [爱心食谱]
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果汁里脊
材料:主料:猪里脊肉750克,做法:1.里脊肉洗净,用刀切成小手指粗细的条,用黄酒,酱油腌制片刻; 2.锅内洗净置火上,放入生油,烧至六七成热,下里脊肉炸制,待肉条表面结硬... [爱心食谱]
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荸荠鲜藕汤
材料:荸荠4个,鲜藕60g,冰糖5g做法:1、荸荠洗净去皮。鲜藕洗净去皮,切片。 2、将荸荠、鲜藕放入小锅中,加入600ml水,再加入冰糖,大火将水烧开后,小火再煮10分钟。... [爱心食谱]
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白萝卜牛腩汤
材料:白萝卜一只,牛肉一斤(前腿肉或者牛腩,瓦沟,牛小排都可以),做法:1、牛肉洗净,切成大块,砂锅中添上水先加热,姜切片,茶叶和陈皮用一次性调料包包好,干红辣椒洗净待用;... [爱心食谱]