材料:生蚵200公克,太白粉1/2杯,细地瓜粉1/2杯,美生菜3片,嫩姜丝15公克,A.盐1小匙,太白粉1大匙,B.五味酱1杯做法:1.将生蚵放入水中,加入盐用手轻轻搅拌挑去细壳后再用水沖洗干... [蚵]
材料:鲜蚵150公克,洋葱50公克,洋菇50公克,马铃薯60公克,胡萝卜20公克,奶油20公克,面粉2大匙,鲜奶油1大匙,水500㏄,白酒少许做法:1.鲜蚵洗净沥干水份后,放入滚水中汆烫一下即取... [蚵]