主食列表
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心爱的窝窝头
材料:玉米面,黄豆面,面粉,可以加入适量的白糖做法:1.将玉米面,黄豆面,面粉合在一起,用面粉筛筛过,加温水抓揉成面团。 2.将面团分割成若干小份,揉至成圆形窝头,并... [主食]
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台式肉燥饭
材料:猪绞肉,西兰花,胡萝卜,洋葱,土豆,鸡蛋做法:1.猪绞肉(超市买的肉馅就可以)加入熟土豆泥、洋葱碎、老抽、盐、料酒少许、香油 腌孜15-20分钟。 2.锅热油,炒香... [主食]
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咖哩什锦饭
材料:米饭500克,火腿肠1根,鸡蛋2个,西兰花50克,元葱50克,胡萝卜1根,黑芝麻盐50克,咖哩粉30克,西芹50克做法:1.鸡蛋加芝麻盐打菜,锅内入油,鸡蛋炒熟盛出 2.将火腿及... [主食]
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浇汁盖饭
材料:HASHSAUCE,鸡,青辣椒,蘑菇做法:1.鸡肉,蘑菇,辣椒切片备用。锅内下热油, 2.烧开后下鸡肉炒至发白,下料酒,少量酱油, 3.下蘑菇一起翻炒,下入HASH SAU... [主食]
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台式肉燥饭
材料:五花肉1.5斤,红葱头50克,五香粉1小匙,白胡椒粉0.5小匙,冰糖1小块,生抽60-80毫升,水1.5杯,油适量做法:1.红葱头切掉尾部,剥去外皮,切薄片。 2.锅内放适量油,烧... [主食]
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南瓜薏仁粥
材料:东北大米100克,泰国香米20克,薏仁米(薏米)20克,南瓜半斤做法:1.南瓜切成小块 2.各种米混合在一起清洗干净 浸泡10分钟 3.全部扔进小锅,煲2个... [主食]
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印式咖喱鸡饭
材料:土豆,胡萝卜,洋葱,西红柿,鸡肉,咖喱块做法:1.土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、不需要青椒(那是炒蛤蜊的不是这道菜用的) 2.西红柿碎一点~洋葱切丝(蒜也是不需要... [主食]
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八宝饭
材料:糯米适量,蜜枣6、7个,葡萄干1把,瓜子仁1把,枸杞子1把,豆沙200克,糖适量,油适量做法:1.糯米洗净略泡,然后蒸熟,也可煮熟,但容易结底。 2.趁热拌入一些油和糖,小... [主食]
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五花肉黑芝麻饭团
材料:米饭250克,生菜10片,黑芝麻50克,猪五花肉10片,盐(盐)1小匙,酱油1大匙,蒜油1小匙,花椒油1小匙做法:1.混合米饭,加入黑芝麻盐,倒入各种调料,拌匀. 2.将五花肉片... [主食]
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皮蛋腐皮花生粥
材料:皮蛋2个,腐皮一大块,花生(可用白果代替),盐,鸡精,油做法:1.米一杯洗干净加少量的盐和2-3茶匙花生油腌半小时。 2.腐皮剪开一片片浸泡冷水(大概5-10分钟)晾干... [主食]
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蘑菇香菜烩杂粮饭
材料:2-4种蘑菇(草姑蘑菇东菇)适量,香菜适量,小葱适量,蒜末适量,醋适量,白糖适量,橄榄油素油适量,盐适量,杂粮饭适量,玉米豆(可有可无)适量,水淀粉少许(可有可无)适量做法:1.蘑... [主食]
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五谷杂粮饭
材料:大米1杯,糯米0.5杯,小米0.25杯,大麦0.25杯,黑米0.25杯,素油0.5汤勺,水适量,大红枣8个做法:1.大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时,泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中。... [主食]
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奶香南瓜饭
材料:南瓜(能起沙的那种),硬一些的米饭,盐,味精,青豆,牛奶做法:1.锅入多一些油,先炒南瓜,炒到熟烂后盛起。 2.入油,炒米饭,使饭粒炒开基本裹上油。 3.放... [主食]
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蛋皮寿司
材料:寿司饭1碗,海苔屑1大匙,芝麻1小匙,鸡蛋1个,太白粉适量,海苔条适量做法:1.将海苔屑及芝麻加入寿司饭中拌均 2.蛋打散,加少许盐和太白粉水(增强韧性),倒入不沾... [主食]
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失败的蛋包饭
材料:鸡蛋2只,鸡胸脯肉250克,洋葱半个,大蒜1个,白蘑菇3个,罐装番茄半罐,番茄酱适量,胡椒粉适量,食盐适量做法:1.把鸡肉切成丁,撒入适量食盐、胡椒粉调味均匀,待用。... [主食]
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泰国芒果糯米饭
材料:糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个,糖1-2大匙,盐少许做法:1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。 2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1... [主食]
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西餐主食─热带海鲜炬饭
材料:速冻的干贝50g,,虾仁50g,,淡菜40g,,黄油10g,,大蒜3瓣,,洋葱半个,,萝卜一根,,青椒一个,,菠萝片4片,,米饭3碗,,马苏芝士50g做法:1.速冻的干贝,虾仁和淡菜解冻,去掉脏东西,然后放黑胡椒,盐,... [主食]
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猪肝粥
材料:大米100克,猪肝150克,花生油30克,盐7克,葱花10克,姜末4克,料酒10克,淀粉10克,水600克做法:1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末... [主食]
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双菇猪排粥
材料:猪排骨200克,水发香菇100克,猪肚菇100克,红萝卜100克,大米100克做法:1.1.香菇提前泡软,切丝;红萝卜去皮后斜切成小块;猪肚菇洗净,掰小块; 2.2.把猪排骨、香菇丝... [主食]
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腊肠糙米饭
材料:糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮适量,调料:盐,油做法:1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟 2、腊肠切成片... [主食]