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双子补酒

时间:2020-12-29  2020-12-29  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   五味子、菟丝子各100克,米酒或黄酒1000克。
  
   做法:
  

  将五味子、菟丝子择除杂质,碎之,同装入纱布药袋,扎紧口;将纱布药袋放入酒坛之中,倒入白酒,盖严,浸泡7~10天即成。日服3次,每次l酒杯。


  

双子补酒


   材料:
   五味子、菟丝子各100克,米酒或黄酒1000克。
  
   做法:
  

  将五味子、菟丝子择除杂质,碎之,同装入纱布药袋,扎紧口;将纱布药袋放入酒坛之中,倒入白酒,盖严,浸泡7~10天即成。日服3次,每次l酒杯。


  

五子补肾茶


   材料:
   菟丝子、枸杞子各250克,覆盆子125克,车前子60克,五味子30克。
  
   做法:
  

  将以上5味药共研为细末,每剂9~12克。每天2剂,以沸水冲泡,代茶饮服。


  

三子补虚饮


   材料:
   枸杞子、桑椹子各20-30克,五味子4.5克,红枣15枚,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  枸杞子、桑椹子、五味子,红枣加水煎煮约30分钟,取药液加蜂蜜词匀饮用。


  

五子补精汤


   材料:
   菟丝子30克,覆盆子10克,枸杞子10克,车前子10克,五味子9克,山药15克,红参10克。
  
   做法:
  

  用水二碗煎至一碗,撇渣加水再煎,将二次所煎药汁合一处,贮净器中。

  每日两次,每次服150毫升。


  

五子补肾酒


   材料:
   枸杞子100克,菟丝子50克,五味子50克,覆盆子100克,车前子50克,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、将药材研捣成粉,装入细纱布袋中,扎口。

  (2)、药袋浸入酒中,密封置清凉处。

  (3)、每日摇晃振动,30日后,取走药袋,滤渣取液。


  

五子补肾鸡


   材料:
   五味子10克,菟丝子30克,枸杞子30克,车前子6克,覆盆子20克,子公鸡1只,料酒10克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克,上汤2800克。
  
   做法:
  

  1、将五子去杂质,清炒(枸杞去杂质、果柄不炒),放入洁净纱布袋内,扎紧口;子公鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。

  2、将子公鸡、药袋、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入上汤,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟即成。

  每日2次,佐餐食用,吃鸡肉50克,喝汤。


  

双子鸡

双子鸡做法
   材料:
   材料:栗子50克,鸡肉300克,香菜少许,葱1根
  
   做法:
  

  1、鸡肉切块,用开水微煮,捞起沥干。

  2、帘子、栗子泡软备用。

  3、起油锅,用小火炒香鸡肉、离子、桂圆肉、莲子,再加入料酒、酱油及水,用小火煮40分钟。

  4、加入杜仲粉与枸杞子,再撒上香菜、葱花即可。

小诀窍

  感冒及腹胀者不宜食用。


  

双子龙眼饮


   材料:
   桑椹子9-15克,枸杞子9-15克,龙眼肉3-9克。
  
   做法:
  

  桑椹子、杞子煎煮20-30分钟,再入龙眼肉稍煮即可,可加适量蜜糖或饴糖服用。


  

双子橘皮甘草茶


   材料:
   炒芥菜子、炒萝卜子、橘皮各10克,甘草3克。
  
   做法:
  

  将以上4味同入锅中,加水适量,大火煮沸,改用小火煎煮20分钟,去渣取汁即成。


  

白果双子瘦肉汤


   材料:
   白果20粒,瘦肉200克,苏子10克,白芥子10克,木香10克。
  
   做法:
  

  白果去壳,加入以上药材及瘦肉,水4碗炖2个半小时,去渣,饮汤。


  

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