水蓼根酒
材料:
水蓼根90克,白酒500克。
做法:
将水蓼根细锉,装入纱布袋中,扎紧口;将纱布药袋放入酒罐,倒入白酒,密封罐口,浸泡7天即成。
水蓼根酒
材料:
水蓼根90克,白酒500克。
做法:
将水蓼根细锉,装入纱布袋中,扎紧口;将纱布药袋放入酒罐,倒入白酒,密封罐口,浸泡7天即成。
水蓼根当归酒
材料:
水蓼根30克,当归15克,白酒1斤。
做法:
将水蓼根,当归切碎,装入纱布袋中,扎紧口;将纱布药袋置酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即成。
水蓼酿酒
材料:
水蓼1000克,曲米适量。
做法:
将上药煎汁后,和曲米适量如常法酿酒,酒成后,去渣备用。
水蓼当归酒
材料:
水蓼根30克,当归15克,白酒500克。
做法:
以上前2味洗净切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10天后,去药袋,即成。
水蓼酒
材料:
水蓼适量,米酒500毫升。
做法:
将水蓼捣取汁,与米酒调匀。
香附根酒
材料:
香附根60克,白酒各250毫升。
做法:
取香附根洗净,切碎,加水及白酒各250毫升,浸泡3—5日,去渣,不拘时随意饮用。
丝瓜根酒
材料:
丝瓜根5棵,黄酒100毫升。
做法:
取丝瓜根5棵,洗净切细捣烂,用水一大碗煎八分,去渣候温。视冷暖适口,用黄酒2两冲服之。
蓑荷根酒
材料:
蓑荷根(鲜)15克。
做法:
取蓑荷鲜根茎,洗净细切,与白酒200毫升相和,绞,饮其汁。
龙须根酒
材料:
白龙须根皮40克,闹羊花25克。
做法:
上二味,以烧酒2公斤,封固,煮一炷香(约20~30分钟),埋土中一夜。
柳根酒
材料:
柳根(近水涯露出者)1公斤,米1公斤。
做法:
上一味,无污染水源河流旁岸者佳,用水3公斤,煮至减半,入米1公斤炊饭,凉冷,和曲适量如常法酿酒,待熟去糟,收贮备用。