鸡蛋壳、鸡蛋黄疗法
材料:
鸡蛋5~6个。
做法:
取鸡蛋壳5~6个研细,加入鸡蛋黄5~6个,搅和放陶器内,于炭火上拌炒至焦黑色即有褐色油渗出,盛于有益碗内备用。每餐饭前1小时服3~5滴,每日3次。
鸡蛋壳、鸡蛋黄疗法
材料:
鸡蛋5~6个。
做法:
取鸡蛋壳5~6个研细,加入鸡蛋黄5~6个,搅和放陶器内,于炭火上拌炒至焦黑色即有褐色油渗出,盛于有益碗内备用。每餐饭前1小时服3~5滴,每日3次。
烤花果茶鸡丁串、鸡肫、鸡心
材料:
鸡胸肉1/2个,鸡肫4个,鸡心10个,花果茶1大匙,果糖1/2大匙,酱油膏2大匙,香油1大匙
做法:
(1)将材料洗净分别切好沥干备用。
(2)将调味料与鸡胸肉、鸡肫、鸡心等一起腌制15∼20分入味后,再用竹签分别串起备用。(酱汁保留,在烤时使用)
(3)将烤肉架洗净,放在碳火上固定好,再将鸡丁串、鸡肫串、鸡心串等放入烤,烤至呈现褐色后,翻面刷酱汁,烤时注意翻动及刷酱汁,烤到两面都熟后,即可食用。
黑白黄乱炒(银耳、西瓜青、鸡蛋)
材料:
银耳,西瓜青,鸡蛋
做法:
1.西瓜青切块,泡好银耳;
2.打散鸡蛋煎成饼状,再切成块;
3.热锅下油,放几块姜片,再放鸡蛋片、西瓜青和银耳,猛火爆香,点入精盐和白胡椒面,兜匀即可上锅。
小诀窍
些菜简单健康,色彩对比鲜明,口感爽脆。此菜属山寨出品,材料是信手拈来,不成章法。谢谢!
椒盐鸡翅、鸡腿儿
材料:
用料:
做法:
1.腌:前天晚上把鸡翅or鸡腿儿用清水冲洗干净,切掉多余的肥油部分,放在小盆里,撒入料酒拌均后,再将盐、白胡椒粉倒入鸡翅上,用手均匀的抓揉,使鸡翅or鸡腿每一个都能均匀的粘上胡椒粉和盐,抓拌好密封盖好放在冰箱里腌20小时以上。也就是今天晚上腌上后,第二天晚饭前做就可以了。
2.煮:第二天做晚饭时,先烧一小锅水,水开后放入鸡翅中火再烧开,小火煮10-15分钟,用竹签扎一下鸡肉,看不到血水就可捞出,稍凉备用。
3.烤:将1.5汤勺的蜂蜜和1茶勺酱油倒入小碗中混合拌均,把鸡翅or鸡腿儿均匀的摆在铺了锡纸的烤盘上,每一个均匀的刷一层蜂蜜,进烤箱broil-上火烤10-15分钟,看鸡翅焦黄就好了。
元胡鸡蛋壳
材料:
元胡索3克,鸡蛋壳9克。
做法:
二味焙干为末,开水送下,日2次。
豆腐衣鸡蛋壳
材料:
鸡蛋壳6个,豆腐衣适量。
做法:
将鸡蛋壳研成粉末,用豆腐衣包裹,1次服下,每日2次。
鸡蛋壳散
材料:
鸡蛋壳适量。
做法:
鸡蛋壳去内膜洗净,炒黄后研极细末,每服3g,一日2次,开水送服。
鸡蛋壳
材料:
鸡蛋壳l枚。
做法:
取鸡蛋壳炒黄研末,用开水冲服,每日l剂。
鸡蛋壳糯米粥
材料:
鸡蛋壳(连衣)3个,糯米100克,盐、味精、香油各适量。
做法:
将鸡蛋壳加水煎煮去渣取汁;糯米熬煮成粥,加入蛋壳汁、盐、味精、香油,调匀即成。
蛋黄油疗法
材料:
蛋黄油。
做法:
口服蛋黄油。成人每日20毫升,分3次,餐前服。连服21日为一疗程。一般两个疗程即可见效。