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党参杜仲粥

时间:2020-11-09  2020-11-09  主食  手机阅读

   材料:
   党参30克,杜仲30克,糯米100克。
  
   做法:
  

  先将前2味用纱布包好,与淘洗干净的糯米一同入锅,加水1000克,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。


  

党参杜仲粥


   材料:
   党参30克,杜仲30克,糯米100克。
  
   做法:
  

  先将前2味用纱布包好,与淘洗干净的糯米一同入锅,加水1000克,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。


  

党参杜仲煮龟肉


   材料:
   党参30克,杜仲30克,龟肉90克。
  
   做法:
  

  将炒锅放在文火上,倒入党参、杜仲、龟肉(切块)加水1000毫升,煮沸至龟肉煮熟即可服用。一般7-10次有效。


  

党参杜仲糯米粥


   材料:
   党参30克,杜仲30克,糯米100克。
  
   做法:
  

  取党参、杜仲用纱布包好,同糯米下锅,加水适量,共煮成粥食用,每日1剂。


  

杜仲粥


   材料:
   杜仲15克,猪瘦肉25克,大米100克。
  
   做法:
  

  1.先将杜仲用清水洗净,刮去外层粗皮,然后用刀切成小片段,备用。

  2.猪瘦肉用清水洗去血污,切成肉丝,备用(用味料腌好)。

  3.大米用清水洗净,备用。

  4.把粥料准备就绪后,先将杜仲小片段放进沙锅内,加适量清水,煮汁。待汁煮成后,捞出杜仲药渣,再加进洗净的大米,然后用武火煮沸后,改用文火煮粥。待大米煮糜后,放进猪瘦肉丝,再煮片刻便可。本粥可作主食食用。每天可服食2次。注意事项:1.杜仲性温,若属阴虚体质平时易于虚火上升者,宜少食或不食此粥。

  2.本粥药材的用量为一个人的用量。专家叮咛:杜仲以质薄丝多为好,其中以四川产的杜仲为最好。


  

首乌杜仲粥


   材料:
   伺首乌15克,杜仲15克,大米60克。
  
   做法:
  

  先煮首乌、杜仲,去渣取汁,再入米煮粥。每日l剂,分数次食服。


  

丹参杜仲酒


   材料:
   丹参24克,杜仲24克,川芎16克,糯米酒600克。
  
   做法:
  

  以上前3味加工粉碎,置容器中,加入糯米酒,密封,浸泡5天后去渣,即成。


  

板栗杜仲鸡脚汤

板栗杜仲鸡脚汤做法
   材料:
   杜仲20克,板栗半斤,鲜鸡脚8个,陈皮适量
  
   做法:
  

  1.杜仲20克左右.加半斤板栗.半斤瘦肉.鲜鸡脚八个.陈皮一小角一起煲两小时以上.


  

杜仲炖什锦排骨

杜仲炖什锦排骨做法
   材料:
   杜仲30公克,排骨4两,鸡肉4两,羊肉4两,米酒1杯,水5杯,冰糖1小匙,盐少许
  
   做法:
  

  (1)先将所有肉类用热水川烫并洗净。

  (2)其它材料及调味料一起放入锅中炖1小时即可食用。


  

当归杜仲鱼汤

当归杜仲鱼汤做法
   材料:
   鲈鱼1条,当归8g,杜仲8g,老姜数片,米酒少许,盐少许,枸杞少许
  
   做法:
  

  1.将鱼去鳞、内脏洗净后,切成5段。

  2.将当归、枸杞、杜仲泡在100cc的冷水中约20分钟。

  3.将前二项的所有材料放入电锅中,并加入200cc的水,待12∼15分钟电锅跳起即可。


  

杜仲蒸鲜鱼

杜仲蒸鲜鱼做法
   材料:
   鱼400公克,杜仲8公克,枸杞20公克,姜片15公克,保鲜膜1大张,盐2茶匙,绍兴酒1茶匙
  
   做法:
  

  1.将鱼块用清水沖洗干净备用。

  2.把杜仲用热水浸泡约30分钟,捞起沥干水分备用,枸杞洗净备用。

  3.将蒸锅预热至水滚。

  4.将作法1的鱼块与作法2处理好的药材放入大碗中,再将姜片、盐、绍兴酒加入,后加水至八分满,取保鲜膜封碗口,放入预热好的蒸锅中大火蒸1小时即可。


  

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