米皮糠人参茶
材料:
粳米皮糠20克,生晒人参3克。
做法:
将生晒人参洗净后切成薄片,与粳米皮糠同入锅中,加水适量,煎煮2次,每次45分钟,合并2次煎液,小火浓缩至200毫升即成。
米皮糠人参茶
材料:
粳米皮糠20克,生晒人参3克。
做法:
将生晒人参洗净后切成薄片,与粳米皮糠同入锅中,加水适量,煎煮2次,每次45分钟,合并2次煎液,小火浓缩至200毫升即成。
谷皮糠粥
材料:
谷皮糠30克,粳米50克。
做法:
将粳米入锅,加水500毫升,煮为稀粥,再加入谷皮糠,调匀,煮2—3沸。
人参茶
材料:
人参12克,橘皮3克,紫苏叶6克,沙糖50克。
做法:
将前3味水煮熬成汁,去渣澄清,加入沙糖即成。随意代茶饮。注:若非此种情况之胸满症,忌服。
人参茶(经验方)
材料:
生晒参3克。
做法:
先将人参切成薄片,放入保温杯内,用开水闷泡半小时;早晨空腹或晚水临卧前温饮之。初饮2~3天内,忌食萝卜、浓茶、螃蟹、绿豆等物,以免降低药效。
田七人参茶
材料:
三七,人参。
做法:
每次1包,沸水冲泡饮用,每日2次。
枣仁人参茶
材料:
酸枣仁60克,人参须12克,绿茶90克,白糖适量。
做法:
1、将酸枣仁炒香,研成细粉;茶叶碾成末;人参须打成细粉。
2、每次饮用6克,加开水泡服,白糖适量。
代茶饮。
玉米皮包的水立方粽子
材料:
糯米5把,红豆少量,玉米叶,牛奶,糖
做法:
1.糯米红豆洗净,加3勺糖用牛奶泡上。 牛奶一定要比我下面图片中要再多一点,要没过糯米红豆。 我是为让大家看清楚红豆和糯米。 喜欢吃甜的MM,可以再多放些糖。
2.牛奶泡的糯米红豆放冰箱24小时左右。
3.取出,牛奶被吸收了很多,见下图。再加少量牛奶,一定要加,要没过糯米红豆。(我下面图是在加牛奶之前拍的)
4.把加好牛奶的糯米红豆碗,放入高压锅中,隔水蒸。
5.上汽后,转小火40分钟,让高压锅自然消气,焖一会。
6.玉米叶子洗净待用。
7.准备一个四方形的小容器,我是用以前装月饼的一个塑料盒。见下图。
8.取一片玉米叶子,放在小塑料盒子中。
9.再取一片玉米叶子,垂直于前一片叶子,放入容器中。
10.往玉米皮垫底的容器中填已经蒸熟的红豆糯米。填的时候,用勺子压压,填密实一点。
11.撕一条玉米叶纤维,当绳子,把粽子扎起来。要扎紧一点。
12.上蒸笼再蒸5分钟,让玉米叶的清香融进粽子里。大功告成,吃。
小诀窍
玉米叶的清香,奶香,红豆糯米软软糯糯。 会让你觉得生活格外美好。
玉米皮烤脱脂排骨
材料:
排骨若干,玉米皮,调料
做法:
1.排骨加水,加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料,用高压锅压15分钟。你想这桑拿一洗,排骨的油不就都没了一大半?
2.高压锅消气后,取出。尝尝味道。如果淡了,再洒点盐,不淡直接洒一些花椒粉。
3.烤盘先用锡纸包,再用玉米皮垫底,把排骨放在上面后,上面再盖一些玉米皮丝。200度,烤10分钟。玉米皮的功效,一来是防止烤太焦,二来进一步吸油。
4.取出,装盘。你看,真的没油。放心大胆的吃吧。
虾米皮炒角瓜
材料:
角瓜,虾米皮,葱花,花椒面,鸡精
做法:
1.把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。
2.葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面 爆香。
3.接着把虾米皮放进锅中炒一下。
4.最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。(最后加点水会缩短翻炒时间,另外因为虾米皮本身就咸,所以这道菜不用再放盐了)
玉米皮酥
材料:
主料:玉米淀粉300克,
做法:
1.将土豆洗净,去皮,放入笼内蒸熟,取出后压成泥,加入适量玉米粉,适量沸水,搅拌均匀,搓成软硬适中的面团。
2.将剩余的玉米粉放入锅内,炒熟后出锅,放入红糖拌匀,成玉米糖馅。
3.将面团揉匀,搓成条,分成大小均匀的面剂,按扁,擀成皮,包入玉米糖馅,做成小圆饼状。
4.将锅内倒入花生油,烧至六成热,投入小圆饼坯炸至金黄色,皮酥时,捞出沥干油,装入盘内,即可食用。