粢饭卷
材料:
糯米，大米，榨菜，肉松，油条
做法:
1 糯米和大米以2：1的比例淘洗干净浸泡过夜后上蒸锅蒸熟;
2 速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆， 榨菜切末;
3 把保鲜膜铺放在竹帘上，勺子沾凉开水防粘;
4 舀一团米饭在保险膜上，用勺子摊开压紧实;
5 中间放上榨菜、肉松和油条， 上面再铺少许米饭;
6 提起竹帘的两端， 用手捏紧饭卷后用保险膜包裹起来即可.
粢饭卷
材料:
糯米，大米，榨菜，肉松，油条
做法:
1 糯米和大米以2：1的比例淘洗干净浸泡过夜后上蒸锅蒸熟;
2 速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆， 榨菜切末;
3 把保鲜膜铺放在竹帘上，勺子沾凉开水防粘;
4 舀一团米饭在保险膜上，用勺子摊开压紧实;
5 中间放上榨菜、肉松和油条， 上面再铺少许米饭;
6 提起竹帘的两端， 用手捏紧饭卷后用保险膜包裹起来即可.
粢饭糕
材料:
粢饭糕，土鸡蛋
做法:
1.冰箱里拿出的粢饭糕（现代人的生活方式哈，冰箱是亲密伙伴，是饥饿时的慰藉……）直接放入平底锅煎，不用再加油，粢饭糕本身的油足够了；
2.观察表面，看到一面的米粒煎脆以后翻面再煎，直到两面都煎至自己喜欢的焦脆度；
3.冰箱里有家里运来的土鸡蛋，拿了一个直接磕在粢饭糕上，再翻面煎来煎去，就是金装的了——优质蛋白和碳水化合物都有，诱人早餐新鲜出炉！再来杯奶茶吧，坚持基本路线不动摇。
粢饭团
材料:
糯米（与大米2：1比例），大米，白糖，黑芝麻炒熟，肉松，油条，保鲜膜
做法:
1.准备好材料，熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉，拌入白糖
2.糯米和大米（2：1的比例），淘洗干净浸泡两小时后，入电饭锅煮熟成米饭（注意水量要比平时做饭少一点哦）
3.取一张保鲜膜，摊开，在中间撒上黑芝麻
4.用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭到保鲜膜上，用勺子摊开按压紧
5.在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉
6.再铺上一层肉松
7.最后把半边油条折三折放在当中
8.拎起保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，一个纺锤状的粢饭团就做好了
粢饭糕
材料:
糯米，大米，盐，菜籽油，烤盘一个（或者其他器具），
做法:
1.糯米隔夜洗净浸泡，大米在煮前半小时洗净浸泡（两种米我各抓了6把）
粢饭糕
材料:
大米，糯米，盐
做法:
1、大米和糯米按照3：1混合烧成米饭。
2、将米饭加盐拌匀，放在容器里，我是放在烤盘里压紧，放入冰箱冷冻1-2小时。
3、冷冻过的米饭比较容易定型，切块入锅油炸至两面金黄即可装盘食用。
粢饭糕
材料:
大米，糯米，盐
做法:
1、大米和糯米按照3：1混合烧成米饭。
2、将米饭加盐拌匀，放在容器里，我是放在烤盘里压紧，放入冰箱冷冻1-2小时。
3、冷冻过的米饭比较容易定型，切块入锅油炸至两面金黄即可装盘食用。
粢饭糕
材料:
大米，糯米，盐
做法:
1、大米和糯米按照3：1混合烧成米饭。
2、将米饭加盐拌匀，放在容器里，我是放在烤盘里压紧，放入冰箱冷冻1-2小时。
3、冷冻过的米饭比较容易定型，切块入锅油炸至两面金黄即可装盘食用
能量早餐粢饭团
材料:
糯米，油条，核桃仁，熟黑芝麻，榨菜
做法:
1.糯米用清水浸泡过夜；
2.将蒸锅加水，在笼屉上铺好湿水的屉布，将泡过的糯米摊平放在上面，大火烧开，转中小火蒸20－30分钟，直到糯米变熟；打开蒸锅盖，稍晾一下；
3.蒸糯米的时候可以做些准备工作：
如果油条不是新鲜的可以放烤箱里150度烘烤5－10分钟左右使其恢复酥脆的口感；
核桃仁用烤箱150度烤10分钟，烤熟后碾碎，榨菜切碎。
4.取一块保鲜膜，铺在面板上，将熟糯米取出铺在保鲜膜上，手沾些水将糯米摊平，在上面放上油条、核桃碎、黑芝麻和榨菜，最后提起保鲜膜卷起，卷得坚实一点即可。吃时可以直接把保鲜膜撕开吃，也可以切成段来吃。配点豆浆或牛奶最好。
小诀窍
1.糯米不太好消化，肠胃不好的人要注意，不可多食；
2.油条最好是新鲜的，如果没有新鲜的用烤箱烤一下，使其恢复松脆的口感再用最好。
碎米芽菜生菜饭卷
材料:
碎米芽菜，瘦肉丁，葱姜蒜，蒸熟的米饭，生菜
做法:
1.用姜蒜碎炝锅，倒入瘦肉丁炒至断生，加入碎米芽菜翻炒出芽菜香，即可起锅。
2.米饭蒸熟，与肉丁芽菜拌在一起。
3.生菜摊开，将米饭肉丁、芽菜放在上面。
肉松饭卷
材料:
糯米，萝卜干，肉松，油
做法:
1.萝卜干先洗洗干净，要买那种脆脆的，咬起来咯咯响的。
2.糯米淘净，蒸！
3.咸萝卜干切丁。
4.萝卜干加油炒的再脆一点，焙干水分......
5.油条！当然要隔夜的。准备个啤酒瓶（唉，每次都给汴京啤酒做广告，也不见啤酒厂的人来送捆啤酒。不送啤酒，你们送个起子总不多吧？不送起子咋地也得来帮忙顶顶贴吧？啥都没有......这帮没良心的）。
6.啤酒瓶这次我们用底儿－－用酒瓶底儿把隔夜油条砸成碎片。
7.糯米也蒸好了，打开盖，晾到能下手抓就行。
8.把摊子铺开第一层：竹帘子第二层：保鲜膜第三层：蒸好的糯米饭后面的三个盘子（左起）：1、“家有隔夜粮”的隔夜油条碎片；2“肉松也是肉”的肉松；3、炒过的萝卜小丁。
9.把油条、肉松、萝卜放少许在糯米饭的中间。
10.尽可能的卷的结实点......
11.卷好以后把保鲜膜揭下来，切好就可以盛盘了......
小诀窍
吃多少做多少，要趁热吃。做多了，糯米一凉就变硬了。