香蕉酸奶
材料:
纯牛奶1L,菌粉1g,白糖3勺,开水200ml(用于融糖水),香蕉1根
做法:
1、首先要做好酸奶,请参看我的酸奶做法(食谱号 243143)
2、先从香蕉上横截面切出5片,剩下的切成小方丁
3、取出一瓶冰冻过的酸奶,倒进碗里
4、把香蕉丁倒入酸奶中搅匀,表面抹平(家有榨汁机的最好把香蕉榨汁再跟酸奶混合,超级棒的!我家没榨汁机,只能这样做了。)
5、再把5片香蕉铺放在上面,好美~
6、可以直接吃,也可以再冰一会儿再吃,美味得无法抵挡
香蕉酸奶蛋糕
材料:
全蛋4个,色拉油60毫升,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,盐1/2小匙,低筋130克
做法:
1、香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用。
2、全蛋打进不锈刚盆,隔水加热,用手动打蛋器打散即可。
3、全蛋液,白糖加入,用电动打蛋器中高速度搅打。
4、全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀。
5、再加入酸奶,用打蛋器打匀。
6、面粉和盐过筛,加入,用橡皮刮刀拌匀,把香蕉泥也加入,拌匀。
烤箱预热180度,上下火,底层,25-30分钟左右,出炉。
小诀窍
全蛋打发用全蛋海绵蛋糕的方法,打至浓稠发白。
冰冻香蕉酸奶
材料:
2条香蕉、200克酸奶、水、还可以加一些香草油或白糖。
做法:
1、把香蕉切成片。 2、加入酸奶。 3、加入香草油(可变成加白糖)可不加。
4、放入冰箱,半小时后拿出来。 5、大功告成,开餐吧!
柳橙香蕉酸奶汁--预防感冒
材料:
柳橙2个,
做法:
1。柳橙,香蕉去皮,切块备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,,倒入杯中
香蕉酸奶昔
材料:
香蕉2根,酸奶1瓶
做法:
1.香蕉去皮切片
2.放入料理机
3.倒入酸奶
4.一起打成糊状
香蕉酸奶
材料:
香蕉两根,酸奶一瓶,蜂蜜适量,料理机
做法:
1、将香蕉去皮,切片
2、将香蕉片倒入料理机,并倒入酸奶一起打成稠状
3、倒入少量的蜂蜜调味即可
芝麻香蕉酸奶汁
材料:
酸奶100克,香蕉80克,荷兰芹20克,黑芝麻适量
做法:
1 将香蕉去皮,切成小块;荷兰芹择洗干净,切成小段
2 将荷兰芹、香蕉放入果汁机中,倒入适量的酸奶及清水,快速搅拌15-20秒
3 将做好的果汁倒入玻璃杯中,撒上适量的黑芝麻饥渴么
香蕉酸奶煎饼
材料:
2根香蕉(压烂)
做法:
1、除了香蕉泥,将其他材料全部混合均匀。
2、然后才加入香蕉泥,混匀。
3、不粘锅抹上一点牛油,倒入面糊煎至金黄即可。吃的时候觉得不够甜可以淋上蜜糖一起吃。
香蕉酸奶
材料:
纯牛奶1L,菌粉1g,白糖3勺,开水200ml(用于融糖水),香蕉1根
做法:
1、首先要做好酸奶,请参看我的酸奶做法(食谱号 243143)
2、先从香蕉上横截面切出5片,剩下的切成小方丁
3、取出一瓶冰冻过的酸奶,倒进碗里
4、把香蕉丁倒入酸奶中搅匀,表面抹平(家有榨汁机的最好把香蕉榨汁再跟酸奶混合,超级棒的!我家没榨汁机,只能这样做了。)
5、再把5片香蕉铺放在上面,好美~
6、可以直接吃,也可以再冰一会儿再吃,美味得无法抵挡
香蕉酸忌廉飽
材料:
1/4 cup white sugar 1/4杯白糖
做法:
1、預熱焗爐華氏300度。 Preheat oven to 300 degrees F (150 degrees C).
2、先將4個7X3吋長型蛋糕盆塗上薄牛油。 Grease four 7x3 inch loaf pans.
3、小容器內,將1/4杯白糖、1茶匙玉桂粉均勻後,輕洒上已有牛油的蛋糕盆。 In a small bowl, stir together 1/4 cup white sugar and 1 teaspoon cinnamon. Dust pans lightly with cinnamon and sugar mixture.
4、大容器內,先將濕材料、牛油打溶,加入2杯白糖攪勻。然後加入蛋、香蕉醬、酸忌廉、香草精、玉桂粉。 In a large bowl, cream butter and 2 cups sugar. Mix in eggs, mashed bananas, sour cream, vanilla and cinnamon.
5、再將乾材料、鹽、疏打粉、中根麵粉攪勻,分三至四次加進濕材料。最後一次加入合桃仁。把攪好的粉漿分別加進蛋糕盆。Mix in salt, baking soda and flour. Stir in nuts. Divide into prepared pans.
6、焗大約1小時,直至牙簽插入飽中,抽出沒有濕材料黏著即完成。待涼後切片。Bake for 1 hour, until a toothpick inserted in center comes out clean.
酸奶机做酸奶
材料:
plain酸奶一小盒(6oz);两汤勺白糖;无脂牛奶。
做法:
1,用酸奶机自带的7个小瓶其中的一个,量出7瓶量的无脂牛奶,倒进干净的不锈钢中型锅中;
2,大火一边儿煮一边儿用长把钢勺从底下慢慢不停的搅拌,以防糊底,直至奶向上冒沫滚开,这时赶紧关火并端离炉头;
3,这时可加两汤勺白糖,搅拌一下,放一边儿降温到38度左右一下,就是滴一大滴在手背上,感觉不烫皮肤的感觉,这个温度基本上就可以了,或差不多摸着奶锅外侧还稍温温的感觉也可以;
4,这时就可拌入无甜味无色的plain酸奶引子一小瓶,用手动无线的那种不锈钢搅拌器搅拌均匀;
5,用一个小钢细网边倒边过滤倒入每一个小瓶中,放回到酸奶机上,不用盖小瓶子的盖儿,只是盖好透明的酸奶机盖儿就好,按一下酸奶机开关,计时5-6小时。