苦瓜百合
材料:
苦瓜1条，兰州百合2朵，干贝若干
做法:
1、最普通的下油清炒就可以了。
2、百合可以最后放，只要洗干净了可以直接吃呢~~~
苦瓜百合
材料:
苦瓜1条，兰州百合2朵，干贝若干
做法:
1、最普通的下油清炒就可以了。
2、百合可以最后放，只要洗干净了可以直接吃呢~~~
丝瓜百合虾皮
材料:
丝瓜，新鲜百合，虾皮，姜，蒜，汤宝，淀粉，盐
做法:
1、丝瓜切滚到之后，放油锅炸约50秒：缩短它在锅中的加热和烹调时间，防止丝瓜氧化变黑！捞起沥油备用
2、锅中少许油加热，放姜蒜末爆香。
3、加新鲜的百合拌炒。
4、把丝瓜放入拌炒。
5、汤宝兑开水，倒入煮开。
6、放入虾皮，少许盐。
7、水淀粉勾薄芡即可。
南瓜百合
材料:
南瓜大半个，百合1包，油，水，白糖，盐
做法:
1.南瓜削皮洗净切块儿备用，百合分成片洗净；
2.起锅，将百合过油爆炒一下，盛出备用；
3.锅中倒入少许的油，放入南瓜，炒炒炒，加入清水，盖上盖子把南瓜焖软；
4.放入百合，炒匀，加少许的白糖，盐，出锅。
甜蜜虎年--南瓜百合
材料:
南瓜，冰糖，百合
做法:
1.百合清洗干净备用；
2.首先将南瓜隔水蒸熟，大概5分钟左右就可以；
3.锅里放水，将百合加冰糖煮熟，再将南瓜放入浸泡入味即可食用。
小诀窍
南瓜也可以用煮的方法将其煮熟，但这里要注意南瓜和百合最好不要同时煮，否则百合也会被煮成黄色，影响美观；
南瓜百合粥
材料:
南瓜12个鲜百合2个，金丝枣8个大米50克，糯米50克糖适量
做法:
1.南瓜去皮去瓤，切成小粒备用；
2.鲜百合剥去外皮，褐色部分去掉，清洗干净备用；
3.锅中放足量水，水沸后放入淘洗干净的大米、糯米煮10分钟；
4.放入南瓜丁、金丝枣煮20分钟；
5.放入鲜百合，煮5分钟；
6.加放白糖调味即可
小诀窍
1、 煮粥的时候，水沸后再放米，可以避免破坏维生素； 2、 加一点糯米可以增加软糯的口感，不放也可； 3、 南瓜丁切小一点，便于煮烂，融入米中； 4、 如果南瓜较甜的话，可少放糖或不放； 5、我家里没有金丝枣了，用阿胶枣代替的，不放也可。
南瓜百合蒸
材料:
主料：小南瓜一个
做法:
南瓜一个去皮
从南瓜的三分之一去切开成两大半，去瓤，将三分之二的大瓣南瓜切成大片并保持南瓜形状，然后口朝上放在一个大碗里，一定要保持南瓜的半圆形；鲜百合洗干净，另外三分之一切小块和百合一起填入三分之二的南瓜内，上锅蒸15-20分钟，扣出，然后浇上桂花糖或者蜂蜜就可以了
哈蜜瓜百合瘦肉汤
材料:
主料：哈蜜瓜半个，瘦肉一斤，百合一两，陈皮一钱，盐适量
做法:
1、哈蜜瓜洗净皮，去籽切块；
2、瘦肉洗净切块，去水备用；
3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用；
4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。
哈蜜瓜百合瘦身汤
材料:
主料：哈蜜瓜半个，瘦肉一斤，百合一两，陈皮一钱，盐适量
做法:
1、哈蜜瓜洗净皮，去籽切块；
2、瘦肉洗净切块，去水备用；
3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用；
4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。
南瓜百合粥
材料:
百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜少许，水1200毫升
做法:
1、南瓜切小块，放微波炉叮熟后，用勺子压成南瓜泥（我用大火，约5分钟）
2、百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用。
3、大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥，放入电饭锅中，按“煲粥一小时”。
4、煲至半小时后，加入百合；
5、再过半小时，百合南瓜粥就出锅喽！
小诀窍
1、百合很容易软烂，过早放入容易糊锅。
2、添加糯米，口感绵软，易于消化，老少皆宜。
3、喜欢甜食的朋友，可以在出锅前放入一小块冰糖，味道也很好。
奶香南瓜百合羹
材料:
迷你小南瓜半个，奶酪一片，鲜百合一颗，水适量
做法:
1、将小南瓜切小块和奶酪一起放入豆浆机，加入适量水。
2、将洗净的鲜百合掰成片，在沸水中焯30秒。一定要保持鲜百合脆嫩的口感。
3、将做好的南瓜羹盛入碗中，将百合摆在上面。
小诀窍
最后几个我的心得要和大家分享一下噢！我这里用的是迷你小南瓜，因为它比较甜：）而且它的皮在熟了之后也很软糯，经豆浆机打过之后根本吃不出来，这样就不用去皮那么麻烦了。在南瓜羹里加入奶酪是我多次研究的结果。最早我是加入牛奶，可是却常常不够香浓，而加入淡奶油却又会让爱漂亮的我们担心热量过多。所以最终我选择加入的是奶酪，不仅有了出乎意料的浓郁奶香，而且营养更全面。还有这个饮品中用的百合是鲜百合，为的是要它脆嫩鲜甜的口感和味道，所以在焯水时一定要注意不要焯老了。最后就是这个饮品从头至尾都没有放糖，因为百合和南瓜本身的甜味已经很可口了，而且这样也更健康。不过，要是喜欢甜蜜蜜的味道，在最后淋些蜂蜜也是不错的选择。