胡桃粥
材料:
胡桃肉20克,米100克
做法:
1.核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸;
2.转用文火熬煮至熟即成。
胡桃粥
材料:
胡桃肉20克,米100克
做法:
1.核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸;
2.转用文火熬煮至熟即成。
胡桃粥
材料:
胡桃肉60克,粳米100克。
做法:
胡桃肉60克,粳米100克,同煮为粥,食服。适用于以肾虚腰痛为主的慢性肾炎患者。
羊脂胡桃粥
材料:
羊脂适量,胡桃肉20克,粳米50克。
做法:
将羊脂置锅中熬炼成油,每取1-2食匙和胡桃肉、粳米加水煮粥,放糖调味。
胡桃粥(1)
材料:
胡桃仁一升,细米适量。
做法:
将细米淘净,与胡桃仁相和煮粥,顿服。
胡桃粥(2)
材料:
白茯苓、胡桃肉(汤去薄皮,别研)、附子大者1枚(去皮脐,切作片,用生姜汁l盏,蛤米0.3克同煮干,焙)各等分,粳米50克。
做法:
将上3味共研为末备用;将粳米淘净,煮而为粥,粥成,调入药末15克,食前服。
胡桃粥(3)
材料:
胡桃7枚,大米50克。
做法:
将胡桃砸破取仁,捣碎,同淘净的大米共煮为粥,粥成即可服食。
核桃粥
材料:
米1勺,核桃少许,盐适量
做法:
1.核桃和米分别用清水浸2小时。
2.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲至米开花,再加入适量盐调味即可。
加州核桃粥
材料:
加州核桃,1杯,浸泡后的米,1杯,水,7杯,盐,少许
做法:
1.将泡好的米和加州核桃与2杯水一起放入搅拌机内搅拌均匀。
2.将搅拌好的加州核桃米糊倒入锅中,将剩余的水全部倒入
3.使用木勺边搅拌边用中火煮熟即可。
核桃粥
材料:
材料圆糯米1杯,核桃仁75克调味料水8杯,冰糖112克
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。
2、核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、用生核桃或炸过的核桃都可以,牙齿不好的老人或小孩,可以将核桃磨碎后再拌入同煮。
2、如果粥太黏稠需要加水的话,要加开水,免得产生水米分离的情形。
食疗效益
去淤血,止咳嗽,通润大便,止心腹痛
陈皮核桃粥
材料:
陈皮3克,核桃仁10克,大米50克,冰糖10克。
做法:
把陈皮润透,切丝;核桃仁用素油炸香,捞起放入碗中待用;冰糖打碎。大米淘洗干净,放入锅内,加水500毫升,置旺火烧沸,用文火熬煮,不停搅拌至八成熟时,加入陈皮、核桃仁、冰糖,搅匀,继续煮至粥熟即成。每日1次。