客家人酿豆腐源于中原时包饺子的习惯，因迁徙到岭南无麦可包饺子，想出了酿豆腐的吃法。客家人吃豆腐各种煮法都有，所谓豆腐套餐包括了餐前吃用的豆腐花，当主菜的煎酿豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米酿豆腐、炸豆腐皮等，还有当小吃的豆腐乳等等。
（豆腐套餐）导购
【豆腐套餐】相关小吃
1. 豆腐套餐
2. 红军套餐
3. 全牛套餐
4. 全猪套餐
5. 香椿拌豆腐
6. 炒麻豆腐
7. 北京豆腐脑
8. 椒盐老豆腐
9. 木须卤豆腐脑
10. 北塘豆腐脑
本文来源：https://www.xiaochi7.com/a9372.html
