鲜虾列表
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泰式鲜虾粥
材料:鲜虾150公克,鸡蛋1颗,白饭1碗,冬菜1小匙,姜丝1大匙,葱花1大匙,芹菜丁1大匙,香菜1大匙,高汤2杯,鱼露1大匙,白醋1/2小匙,椰奶1小匙,糖1/2小匙做法:1.鲜虾去壳剔去肠泥,洗净后沥... [鲜虾]
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鲜虾海鲜千层面
材料:义大利千层面4片,草虾仁100公克,蛤蜊肉80公克,鲷鱼肉丁40公克,蒜末2瓣,洋葱末40公克,起司丝100公克,起司粉30公克,奶油40公克,高汤200cc,A.盐1/4茶匙,红酱150公克,白酒30cc,面粉1... [鲜虾]
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酪梨鲜虾卷
材料:鲜虾6支,酪梨适量,海苔片3/4片,寿司饭适量,保鲜膜1张,美乃兹适量,鱼卵适量做法:1.鲜虾去肠泥,用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部,放入热水中汆烫至鲜虾至熟,再取出长竹签... [鲜虾]
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优格鲜虾串烤
材料:鲜虾600公克,优格240cc,五香粉1/2小匙,红辣椒粉1/4小匙,黑胡椒粉1/2小匙,大蒜2瓣,盐适量做法:(1)大蒜切末备用。 (2)把优格、五香粉、红辣椒粉、黑胡椒粉... [鲜虾]
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鲜虾面
材料:草虾3尾,小黄瓜片少许,葱段少许,泡面面条1包,泡面调味料包全部做法:1、将草虾放入热水中煮熟,在碗中放入泡面面条及料包,沖入热水,排上草虾、小黄瓜片及葱段。... [鲜虾]
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炒米粉
材料:米粉300公克,高丽菜丝2杯,猪肉丝1/3杯,红萝卜丝1/4杯,新鲜香菇丝1/4杯,虾皮2大匙,蒜末1大匙,酱油1又1/2大匙,香油2大匙,糖1大匙,胡椒粉1/3大匙,高汤4大匙做法:(1)将高丽菜... [鲜虾]
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玉米鲜虾丸
材料:1.虾仁160公克,后腿绞肉80公克,太白粉40公克,盐1/2小匙,做法:(1)虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿绞肉、太白粉、盐,用手拌打至有黏性,再加入调味料拌匀,最后将材料(2)加入... [鲜虾]
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鲜虾沙拉
材料:虾子约12∼15尾,巴西里1小株,塔塔沙拉酱适量做法:1.)虾子洗净后切去头部、去除肠泥,入滚水烫熟即可捞起剥除外壳,尾部则保留不剥壳。 2.)将虾子整齐排入... [鲜虾]
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鲜虾握寿司
材料:新鲜沙虾4尾,山葵酱少许,寿司饭适量,海台2小片做法:1.鲜虾洗净去肠泥,用竹签从虾尾部分沿背瘠贯串,放入热水中汆烫熟后,浸泡冷水使虾子冷却再取出竹签,去头去尾,剥除壳... [鲜虾]
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鲜虾馄饨面
材料:青葱5g,生姜5g,青江菜80g,红萝卜20g,虾仁22g,绞肉20g,馄饨皮7张,干面条20g,白胡椒粉少许,玉米粉1/3小匙,盐少许,酱油少许,香油少许,高汤2碗做法:1.将青葱及生姜分别洗净切末;... [鲜虾]
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鲜虾山药球
材料:虾子300公克,山药200公克,玉米粉1小匙,面包粉1大匙,酒少许,太白粉少许,热开水1杯,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙做法:1.取虾子6尾去壳但保留尾部,洗净挑去肠泥,再以纸巾吸去多余... [鲜虾]
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鲜虾咸水饺
材料:主料:糯米粉300克,做法:1.馅:所有猪后腿肉、肥猪肉、鲜虾仁、冬笋、香菇切碎,放入热油中炒匀,加少许清水炒熟,再加盐15克、味精15克、糖30克、麻油、胡椒粉及生粉水勾... [鲜虾]
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生炝鲜虾
材料:主料:河虾500克,做法:1.先将虾去须爪,用冷开水反复洗净,控水后加入盐,拌匀后放盘内,再用曲酒炝制30分钟以杀菌去腥。 2.将炝好的生虾放入另一个盘里,再把酱... [鲜虾]
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鲜虾奶油意大利面
材料:主料:意大利面半包,虾仁200克,奶油半杯,做法:(1)虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。 (2)锅烧热,放奶油、蒜末炒香,加入虾仁、炒至虾仁变色后,加入a料煮至汤汁... [鲜虾]
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韭菜炒鲜虾
材料:主料:草虾240克,韭菜150克做法:1、将韭菜切成3.3厘米长的段。 2、将鲜虾去壳,洗净。 3、将锅烧热,放入油,待油泡化尽,即倒入韭菜、鲜虾反复翻... [鲜虾]
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红烧大虾
材料:活虾1斤,生姜,盐,生抽,葱末,白糖,料酒做法:1、虾洗净,用牙签去虾线,控干水分。 2、起油锅,烧至四成热时放入一调羹白糖,炒至糖溶化呈现浅咖啡色时,放入虾煸炒。... [鲜虾]
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花样火腿鲜虾皮萨
材料:材料:面粉150克,火腿5根,虾仁12只,皮萨酱,什锦果蔬粒,马苏里拉,蛋液,配料:糖,油,盐,酵母,皮萨草,番茄酱,胡椒粉,蒜末,洋葱末做法:皮萨酱的制作:蒜末和洋葱末爆香,加入番茄酱,放入糖,... [鲜虾]
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莴笋木耳炒虾仁
材料:虾250克,莴笋1支,木耳20克,盐,料酒,淀粉,姜丝少许做法:1、鲜虾剥壳去虾线,虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用; 2、莴笋一支去皮切片,干木耳泡发洗净撕成小朵;... [鲜虾]
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骨汤鲜虾馄饨
材料:鲜虾肉250g,骨汤500ml,馄饨皮20张,小白菜3棵,紫菜1张,姜丝少许,料酒1勺,盐一勺,白胡椒适量做法:鲜虾去皮,去虾线,剁成虾绒,加入姜丝,料酒1勺,盐一勺,做成馄饨馅 把... [鲜虾]
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鲜虾可乐饼
材料:虾肉100克(我用的对虾),平菇50克(可选用你喜欢的蘑菇搭配),玉米油适量,低筋面粉适量,白饭150克,容器一个,盐少许做法:1、蘑菇洗净,滤干水分,切丁。 2、虾肉切碎... [鲜虾]