「馒头」做法和菜谱大全

材料:中筋面粉400克，温牛奶180ml，白糖30ml，盐3ml，酵母7ml（酵母稍稍多一点没关系），紫薯做法:1、紫薯削皮，切成小块，隔水蒸熟，软烂，捣成红薯泥，稍稍晾凉一下。 2、温牛... [馒头]

材料:中筋面粉250克，芝麻60克，温牛奶170ml，白糖15ml，盐2ml，酵母6ml，小秤，量勺做法:1、加热牛奶，不管是微波炉还是锅子都可以。温度控制：没有温度计的话我的建议是，加的热一些... [馒头]

材料:中筋面粉400克，温牛奶200ml，白糖20ml，盐3ml，酵母7ml（酵母稍稍多一点没关系），火腿肠做法:1、温牛奶和白糖混合均匀，放入酵母化开，静置5分钟以后，酵母活跃起来。... [馒头]

材料:培根，馒头，黄瓜，现磨黑胡椒，盐，牙签，油做法:1、黄瓜洗净，为了颜色好看，不用去皮，切成薄薄的细长条。 2、馒头切小块。 3、用黄瓜条把馒头卷... [馒头]

材料:水130克，面粉250克，油10克，盐1克，白糖10克，酵母2克（可以加一点馒头改良剂），豆沙少许做法:1，水中加入盐，白糖 2，加入酵母 3，搅拌好后 4，加... [馒头]

材料:面粉250克，水125克，白糖10克，盐1克，酵母2克，油10克，馒头改良剂2克（可不加）做法:1，容器中放水 2，倒入酵母，铺满水的表面即可。 3，加入白糖和盐... [馒头]

材料:豆渣100克，温水40克，面粉280克，盐2克，白糖10克，油5克，酵母1小勺3做法:1，豆浆通过滤网过滤后，剩下的豆渣100克，倒入容器中，加入面粉，盐，油和白糖， 2，酵母先倒在装有... [馒头]

材料:剩馒头，一碗凉水，油做法:1、剩馒头切成约1CM厚的片 2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热 3、把馒头片放入凉水... [馒头]

材料:黑米面、黑芝麻粉、薏米粉共150克，黄豆粉玉米面共50克，糯米粉70克，白糖25克，干酵母粉2克，温水约130ML做法:1、将所有粉类与白糖混合，加入酵母粉。 2、将温... [馒头]

材料:馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克做法:1、把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是：一定要让蛋液将馒头裹上。 2、起锅... [馒头]

材料:中筋面粉150克，低筋面粉150克，干酵母1小匙，糖2小匙，盐0.4小匙，酒酿汁160-220毫升做法:1.干酵母溶到150毫升酒酿汁中，与其他材料放在一起，一边揉制，一边根据面团软硬程度... [馒头]

材料:馒头1个，鸡蛋2个，糖适量做法:1.鸡蛋加入适量糖打成蛋液。 2.将馒头切成薄片，然后放入蛋液中使其充分吸收。 3.铁板内放少量油，烧热后放入馒... [馒头]

材料:燕麦粉，燕麦片，干酵母，红枣，蜂蜜做法:1.酵母粉溶解于温水中，与燕麦粉，燕麦片、蜂蜜一起和成面团儿。 2.把和好的面团放在温暖的地方发发酵。因为窝窝头吃... [馒头]

材料:低粉300克，酵母粉5克，糖30克，香油，盐，香葱末，肉松做法:1.300克的低粉加5克的酵母粉和30克的糖.拌匀，然后慢慢加入温水.加到面团和起来略软即可. 2.微波炉放... [馒头]

材料:大米，糯米，黑芝麻，枸杞做法:1.糯米洗净提前泡几个小时；枸杞泡发备用。 2.坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。... [馒头]

材料:牛奶，黑芝麻，鲜酵母，盐，精粉，鸡蛋，植物油，白糖做法:1.昨晚睡的晚，不过还是用几分钟功夫发上面。内容包括：精粉、鸡蛋、植物油、白糖、盐、鲜酵母、黑芝麻、牛奶，内容够丰... [馒头]

材料:洋葱，肉馅250克，糖，酱油，面粉3杯，水1杯，香油，盐，胡椒粉，葱花做法:1.洋葱半个切丝.肉馅250克一起炒到水份收少.放点糖和酱油调味.放凉. 2.面粉三杯.开水一杯.... [馒头]

材料:油，蛋黄，馒头做法:1.先说早餐吧！昨晚蒸的馒头，切片，用两蛋黄液搅匀后裹满馒头片。 2.然后在平锅上两面煎成焦黄即可，注意还是用微火。小诀窍... [馒头]

材料:中粉270克，全麦粉30克，红糖80克，碱粉1.5-2.0克，酵母粉4克，牛奶168克做法:1.中粉270克（低粉和高粉混合比例为180：90）。全麦粉30克. 红糖（越黑越好）80克+碱粉1。5或2克+酵母... [馒头]

材料:水或牛奶168克，糖1大匙，酵母粉4克，中粉300克，虾皮，香油，花椒粉，葱花，芝麻酱或肉酱后肉松做法:1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中粉和面光滑面... [馒头]

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