萝卜列表
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萝卜猪手汤
材料:猪脚2只,萝卜1个,姜适量,盐适量做法:1.将猪脚洗净切件飞水。 2.萝卜切件。 3.加点姜片一起入锅烧开文火煮2小时下盐调味就好。... [萝卜]
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萝卜鲜虾汤
材料:白萝卜1根,芫茜5棵,葱5根,虾250克,盐适量做法:1.白萝卜去皮洗净后切片;芫茜洗净;葱洗净后留葱白;虾洗净。 2.水烧开后放入白萝卜片、芫茜、葱白、虾。... [萝卜]
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腊鸭腿煮萝卜汤
材料:腊鸭腿2只,白萝卜1根,生姜1块,冰糖3-4颗,白胡椒粉半匙做法:1.在大碗里装半碗清水,加一匙食盐溶解在水里,然后把腊鸭腿放在水中浸泡半个钟点以上。 2.浸泡... [萝卜]
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自制蘿蔔糕
材料:白蘿蔔300克,水500毫升,玉米澱粉1小匙,蔥少許,蝦米1小撮,香菇3个,火腿1片,熟蛋黃2个,鹵蛋蛋白,鹽1小匙,紫菜1片,粘米粉100克,白胡椒粉1小匙做法:1.將蔥,蝦米,香菇,火腿,鹵蛋蛋白... [萝卜]
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草菇萝卜牛肉汤
材料:萝卜1根,草菇250克,牛肉150克,姜适量,盐适量做法:1.牛肉切片用油拌好放一会儿。 2.草菇切半。 3.萝卜去皮切片。 4.起锅烧开水,下... [萝卜]
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萝卜丝煎包
材料:面粉250克,糖20克,酵母粉5克,牛奶,萝卜,虾皮,鸡精,蚝,盐做法:1.250克面粉加20克糖(可以不加).5克的酵母粉.用适量牛奶和成面团进行发酵. 2.发到两倍大后分成... [萝卜]
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腊味萝卜糕
材料:白萝卜2个,瑶柱适量,香菇3个,腊肠1个,干葱2个,虾皮适量,香菜梗2个,萝卜,盐,胡椒粉,鸡精,粘米粉,芝麻或爆香的虾米,辣椒酱做法:1.白萝卜两条(我买的小个)刷丝. 2.... [萝卜]
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萝卜素丸子
材料:青萝卜450克,鸡蛋1个,姜20克,熟花椒面3克,盐6克,面粉150克做法:1.新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐);... [萝卜]
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白萝卜泡菜
材料:白萝卜,盐,姜,蒜,肉,梨0.5个,大葱0.5条,韩国辣椒粉,虾酱,韩式辣椒酱,鱼露,糖适量,香油做法:1.白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上让它出水后用凉开水洗净沥干... [萝卜]
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耙齿萝卜牛腩煲
材料:萝卜,牛腩若干,姜,蒜,油,酒,柱侯酱,生抽,糖,花椒,八角做法:1、牛腩若干洗净。 2、放锅里煮五分钟后捞起洗去油污,切成大小适中。 3、起镬放油放姜蒜... [萝卜]
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清水煮萝卜片
材料:萝卜,清水,猪油,盐,豆豉,葱花,鸡精做法:1.萝卜去皮切稍厚的圆片; 2.用猪油加几粒豆豉炒香; 3.加清水放入萝卜片煮软; 4.最后调盐味撒... [萝卜]
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牛腩炖萝卜
材料:牛腩(切成小块)350克,萝卜(切成大块)100克,配料1,大葱1小段,姜2片,蒜3个,八角1个,桂皮1小片,草果1个,红枣2枚,桂圆2个,盐,干辣椒,冰糖(随意),料酒1勺,配料2,大葱.1小段,姜.2片,蒜.2个,盐.,李... [萝卜]
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凉拌冬水萝卜
材料:冬水萝卜,凉开水,豆豉,蒜瓣,油,辣椒粉,蚝油,鸡精,葱花做法:1.先将萝卜一剖两开再切厚片,用凉开水冲洗滤干; 2.豆豉稍切破,蒜瓣剁碎; 3.坐锅烧少许油,... [萝卜]
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萝卜三丝
材料:干墨鱼,青红椒,萝卜,米酒,姜丝,盐,生抽,味精做法:1.温油,下干椒丝、姜丝,煸出香; 2.再下腌的干墨鱼丝,倒入一小勺米酒,翻炒; 3.把墨鱼丝晾在油一边,另... [萝卜]
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鲫鱼萝卜汤
材料:鲫鱼300克,姜片,葱花少许,白萝卜200克,油,料酒3汤勺,开水4-5碗做法:1.鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要把鱼肚中的黑色内膜(腥味很重)洗干净.鱼肚抹 点 盐,... [萝卜]
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酸辣爽口萝卜菜
材料:萝卜菜,豆豉,蒜末,剁辣椒做法:1.将它们切得细细碎碎,用手先抓干水; 2.将锅子烧干,不放油,下萝卜菜不停的炒,一直到炒干水气盛出; 3.锅里放油,下豆... [萝卜]
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牛腩焖萝卜
材料:牛腩2斤,葱两颗,白萝卜一个约1.5斤,丁香少许,陈皮一块,姜5块,桂皮少许,八角少许,香草少许,花椒少许做法:1.香料洗净备用,陈皮泡软后,刮去瓤.姜拍扁,另切两片姜片。... [萝卜]
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滋补萝卜丝羊肉清汤
材料:涮火锅的羊肉片半斤,白萝卜1根,火腿片,姜1块,香菜1把,黄酒小半碗,花椒10粒,八角2粒,葱半根,白胡椒粉两大勺做法:1.半砂锅水,加入火腿丝、花椒、八角、葱、姜片,烧开。... [萝卜]
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炝拌萝卜丝
材料:白萝卜1颗,干红辣椒做法:1.白萝卜去头去尾后洗净擦丝后撒上盐。 2.锅内放油,凉油放辣椒开火辣椒变色。 3.将油浇到萝卜丝上,拌匀即可。... [萝卜]
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韩式辣萝卜
材料:白萝卜约4条,盐一碗,糖200克,酱油1碗,米酒1/2碗,香麻油1/2碗,工研白醋1/2碗,红辣椒(大)约4条,小辣椒23个做法:1.将白萝卜洗净, 连皮切块,(每块要带皮) 2.将切... [萝卜]