萝卜列表
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蜜糖萝卜
材料:白萝卜1个,蜂蜜适量。做法:1、白萝卜洗净擦干水,切成小块。 2、萝卜块放在干燥的器皿里,加蜂蜜没过萝卜。 3、加盖,或者用保鲜膜密封,放入冰... [萝卜]
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爆炒萝卜丝
材料:白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许做法:1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。 2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可... [萝卜]
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白萝卜鱼头汤
材料:大鱼头半只,白萝1个,绿豆粉丝1把,白胡椒粉,香菜,料酒,猪板油(可有可无)做法:1、选择大头鱼的鱼头(也就是鳙鱼头,个体比较大,一个鱼头有锅那么大了) 2、锅烧热了,... [萝卜]
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爽脆萝卜
材料:白萝卜,白糖,盐,生抽,香油,酸醋(陈醋、香醋各一份),小红椒,大蒜,姜做法:1、萝卜洗净,一切四,切除萝卜心,切夾刀片。 2、加一份盐、二份糖,腌制3-4小时后挤出水份。... [萝卜]
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干煸扁豆萝卜干
材料:扁豆、萝卜干、油、盐、生抽做法:1、将扁豆摘洗干净,斜切成丝;萝卜干切成细丝。 2、先用一点油炒香萝卜丝,待炒干水气,放一点生抽,翻炒几下盛出备用。... [萝卜]
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醇汁萝卜丝
材料:白萝卜,胡萝卜,盐,鸡精,芝麻油做法:1、萝卜去皮洗净,刨成细丝。 2、胡萝卜切成小块,用搅拌机搅打。 3、将打好的胡萝卜汁过滤。... [萝卜]
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腊八菜
材料:胡萝卜5斤,发芽的蒜3头,大葱1根,盐,糖,醋做法:1、各种原料洗净后,要彻底晾干。准备做变菜的盒子,也要无油,用开水烫洗后晾干。 2、胡萝卜擦丝,不要用那种变... [萝卜]
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萝卜蛤蜊豆腐粉丝汤
材料:主料:萝卜,蛤蜊肉,豆腐,粉丝,香菜(少量)做法:1、蛤蜊煮熟,把肉卸下来。 2、萝卜切丝,不要切得太细。 3、粉丝先用水泡一会儿,这样下锅时容易熟。... [萝卜]
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萝卜丝饼
材料:主料:萝卜半根,面粉5大勺做法:1、萝卜去皮,刨丝。 2、将面粉直接和在萝卜丝里。 3、加盐巴和味精(味精也可以不放),记着千万别放水。... [萝卜]
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红白萝卜排骨汤
材料:白萝卜半根,胡萝卜2根,肋排1斤,姜4片,盐,酱油1勺,葱1根做法:1、排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片。 2、水煮开后,去掉浮沫。... [萝卜]
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萝卜丝煎饼
材料:白萝卜适量,元葱20克,青椒30克,红椒30克,鸡蛋1个,虾米10克,油30ML,盐适量,五香粉适量做法:1、白萝卜洗净去皮,擦成细丝。 2、擦好的白萝卜丝切上几刀... [萝卜]
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爽口泡菜
材料:白萝卜100g,胡萝卜100g,莴笋100g,米醋50g,盐3g,白糖3g,泡椒(小米椒)5个,泡椒水20ml,花椒20粒做法:1、所有食材洗净。 2、准备好所有调料和香料。 3... [萝卜]
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萝卜排骨汤
材料:主料:猪小排400克、白萝卜400克做法:1、排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。 2、萝卜去皮切滚块备用。 3、取沙... [萝卜]
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油辣萝卜条
材料:白萝卜半个,辣豆瓣酱1大勺,盐适量,食用油1大勺,白糖1小勺,香油适量,鸡精适量做法:1、白萝卜洗净,带皮切成手指粗细的条。 2、加入盐,拌匀腌制30分钟(腌制几... [萝卜]
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白萝卜烧鲳鱼
材料:主料:鲳鱼1条做法:1、准备:白萝卜去皮、切5mm的厚片,葱切段,姜、蒜切片。 2、鲳鱼处理干净,两侧各划3刀,抹上料酒和盐,腹中塞入姜片,腌制20分钟。... [萝卜]
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玉米萝卜猪骨汤
材料:水果玉米150克、猪骨250克、胡萝卜50克、生姜、红枣少许做法:1、水果玉米、胡萝卜和猪骨洗净切小段。 2、生姜拍烂,红枣洗净备用。 3、猪... [萝卜]
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韩式辣萝卜
材料:主料:白萝卜1个,辣椒面60克做法:1、白萝卜撒少许盐,腌制20分钟至萝卜片菜变软,倒去腌出的水。 2、苹果、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、姜切碎末,韭菜洗净切... [萝卜]
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萝卜猪腿汤
材料:猪后腿肉150克,白萝卜1个,青葱1棵,盐做法:1、猪腿肉洗净,放入冷水中煮。 2、白萝卜切成滚刀块,切好葱花,待用。 3、锅开后撇去浮沫,小火煮一小... [萝卜]
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酸甜萝卜干
材料:主料:大白萝卜2根做法:1、大白萝卜洗净,削去首尾的根须,不要去皮。 2、将洗净的萝卜切成条,不需要太细。 3、通风处铺上干净的纸或布,将萝卜... [萝卜]
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排骨萝卜汤
材料:圆萝卜,排骨,姜片,料酒,盐,鸡粉,大蒜叶做法:1、萝卜切块。 2、排骨焯水冲洗干净,重新放锅里煮开。 3、放料酒、姜片煮至8分熟。 4、... [萝卜]