红烧排骨列表
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糖醋排骨
材料:小排500克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙 、做法:1、小排500克焯... [红烧排骨]
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红烧排骨
材料:1盒排骨(1磅,大约450克)做法:1、排骨清洗干净,顺着骨肉的走向切成小块。 2、铁锅用中火烧热,锅里下油,下冰糖,熬到冰糖熔化。 3、下排骨,不停地... [红烧排骨]
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红烧肉
材料:1、 首先选择五花肉若干,切成3厘米长,1厘米宽的块,大小尽可能均匀。记住,一定要将毛去干净,用水反复洗净。(否则肉有怪味)。做法:1、 把五花肉一块块先放油锅里... [红烧排骨]
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红烧排骨
材料:条排四根(500克),适量的生姜片.做法:1.条排洗净切成1-2公分的断焯水备用. 2.锅内放入适量的食油,开中火. 3.锅热后放入生姜片煸香,倒入... [红烧排骨]
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红烧排骨
材料:排骨。花生。老抽、黄酒、姜片、蒜做法:1、花生提前泡一下控干水份。 2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后腌。 3、锅里多... [红烧排骨]
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红烧排骨
材料:1-2斤排骨,小葱2根,适量盐,2勺酱油,姜,适量料酒,少许油,小油菜,1勺醋做法:1.将水,排骨,姜,少许盐放入高压锅压3-5分钟 2.将排骨捞出备用,切好葱段 3.... [红烧排骨]
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排骨烧土豆
材料:小排骨,土豆,生姜,小葱 ,黄酒,豆瓣酱,酱油,糖,鸡精做法:1、油烧热,生姜煎片刻,放排骨煸炒, 2、加豆瓣酱继续中火煸炒,香味溢出后加黄酒、酱油、糖,稍收干后放清水... [红烧排骨]
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红烧排骨
材料:排骨500克,葱少许,姜少许,蒜少许,白糖两勺,酱油2勺,料酒1勺,八角一颗,盐少许,做法:1.把洗好的排骨放入开水里焯一下,目的是把洗不干净的血沫打掉,然后将排骨捞出来,将水倒掉... [红烧排骨]
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酱牛肉
材料:牛腱子一大块,老抽酱油半碗,盐2汤匙,大葱一根,姜半块,蒜2、4瓣,白糖一汤匙,料酒2汤匙,草果一个,八角若干,苹果醋一小匙做法:1.将牛肉洗净,切成3大块,浸泡半小时以上... [红烧排骨]
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茄汁排骨
材料:排骨,蕃茄,蒜,盐,糖,葱花做法:1.准备材料 2.排骨用冷水浸泡半天左右,把血水泡出来(我家一般是早上买回来就泡在那,一直泡到烧,中间可以换几次水) 3... [红烧排骨]
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红烧排骨
材料:肋排500g,香菇8-9朵,油3汤匙,糖1汤匙,葱姜几片,老抽2茶匙,生抽2汤匙,盐1茶匙,八角两个,做法:1.香菇洗净切块 2.排骨过水焯一下,冲洗干净 3.热锅凉... [红烧排骨]
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红烧小排骨
材料:排骨500克 小葱适量 生抽 老抽适量 糖适量 盐 姜蒜做法:1、锅里倒入食用油,烧热了,倒入小排骨,油炸,适当的翻动 2、排骨变色捞出。油倒出来,留少量底... [红烧排骨]
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简易版无锡排骨
材料:肋排400克、葱1段、姜4片、蒜3瓣、生抽1汤勺、白糖1小勺、番茄酱4汤勺、盐适量做法:1、肋排洗净砍段,入开水锅焯去血水,捞出洗净控干。 2、锅中适量油... [红烧排骨]
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家常蒸排骨
材料:排骨500克,花生油,郫县豆瓣酱少量,姜少量,蒜3瓣,盐,糖,生抽少量,香葱1颗做法:1、斩成小块排骨放到干净的盆里。 2、把郫县豆瓣酱斩碎了(不辣的,只是会很提香)... [红烧排骨]
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红烧排骨
材料:主料:排骨一斤做法:1、将排骨洗净,用适量料酒,鸡粉,干淀粉腌制20分钟 2、葱切段,姜切片,热油锅,放入葱段,姜片爆香,倒入排骨煎至金黄。(要经常翻炒,否则会粘锅... [红烧排骨]
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麻辣排骨土豆
材料:主材:排骨600克,土豆1个做法:1、准备材料。排骨洗净,斩小块,然后用生抽、胡椒粉、五香粉、生粉、料酒、葱姜蒜腌两个小时,土豆切块。 2、将腌好的排骨与... [红烧排骨]
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排骨年糕
材料:猪大排骨若干块(薄一些的),长条年糕1包,葱,姜,老抽,黄酒,蛋清,糖,生粉做法:1、猪大排骨洗净,用刀背敲松;加入少许盐、黄酒、蛋清腌15分钟。 2、年糕用清水浸泡至... [红烧排骨]
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剁椒蒸排骨
材料:主料:排骨250克、干香菇约10朵、剁椒适量做法:1、排骨斩成小块,用清水反复洗净血水,沥干; 2、加入蚝油、白糖、盐、酱油;充分地拌匀,腌制两小时以上;... [红烧排骨]
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家常红烧排骨
材料:材料:排骨1000克,干香菇8朵,土豆2个,红椒1个做法:1、排骨斩成小块,洗净沥干水份。 2、土豆去皮洗净切成块状,泡入水中,以防氧化变黑。 3、红椒... [红烧排骨]
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红烧排骨
材料:排骨,生姜,葱,八角1枚,盐,糖,酱油,料酒,味精做法:1、排骨剁段洗净,姜切片,葱切段。 2、锅里放油,加热后放入姜葱炒香,然后把排骨放入锅内翻炒。 3、... [红烧排骨]