阿胶艾叶酒
材料:
阿胶、当归、生地各30克，艾叶、川芎、芍药、甘草各20克，黄酒250克。
做法:
将当归、生地、艾叶、川芎、芍药、甘草切碎，放入砂锅，倒入清水、黄酒各250克煎熬，煮取酒汁250克，去渣，加入捣碎的阿胶略煮片刻，待阿胶烊化即成。分作3份，可于早、午、晚各饮1份。
阿胶艾叶酒
材料:
阿胶、当归、生地各30克，艾叶、川芎、芍药、甘草各20克，黄酒250克。
做法:
将当归、生地、艾叶、川芎、芍药、甘草切碎，放入砂锅，倒入清水、黄酒各250克煎熬，煮取酒汁250克，去渣，加入捣碎的阿胶略煮片刻，待阿胶烊化即成。分作3份，可于早、午、晚各饮1份。
艾叶酒酿荷包蛋
材料:
艾叶，荷包蛋，冰糖，酒酿
做法:
1.把艾叶摘出嫩叶部分洗净沥干水后用150度烤到干.
2.取出稍凉后用粉碎机打成粉密封保存.不能用有梗部分.打出来会成一团的.
3.艾叶先用开水焯过(太苦的.如果不苦可以不焯).
4.另烧开水.放入煎好的荷包蛋.加入冰糖.
5.再放酒酿和焯好的艾叶.开锅关火.
小诀窍
我现在早晨就吃这个当养生了.又是养生?
艾叶酒
材料:
艾叶30克，砂糖30克，白酒720毫升。
做法:
（1）、采集艾叶，洗净阴干。
（2）、缝制一个纱布袋，将艾叶切碎装入纱布袋中。
（3）、将艾叶、砂糖和白酒置于容器中密封保存。
（4）、3个月后将艾叶取出即可开始饮用。
艾叶酒方
材料:
艾叶（浓煮取汁），每1斗米曲用艾叶5两。
做法:
随曲米多少，用煎浓汁拌浸，酝如常法。
丹参艾叶酒
材料:
丹参、艾叶、地黄、忍冬、地榆各5斤。
做法:
上药锉细，用水渍3宿，倒出滓，煮汁，黍米1斛，炊饭酿酒，酒热酢之。
阿胶龙骨艾叶粥
材料:
糯米60克，龙骨末0.3克，艾叶末0.3克，阿胶15克。
做法:
取糯米淘洗净，与龙骨末、艾叶末共放锅中加水煮粥，待粥快熟时加入阿胶，烊化后食用，每日2次。
阿胶糕 固元膏（纯手工阿胶糕）
材料:
阿胶250克，绍兴黄酒500克，核桃仁400克，黑芝麻500克，桂圆肉250克，枣仁250克，枸杞50克，冰糖50克！
做法:
一、备好原材料：
1.阿胶和多晶冰糖需要提前打粉
2.和田大枣需要用剪刀剪成几半，否则太大
3.和田大枣和云南核桃仁需要提前焙干（不需要太干，焙干是为了提香）
二、将事前打粉完成后的阿胶倒入锅中，倒入即墨老黄酒。然后搅拌均匀，泡制24小时。（用黄酒泡制这么长时间是为了让阿胶的功效能够充分的发挥出来，很多不良商家是直接熬制的，其实那样大大降低了阿胶的功效。）
三、泡制24小时后，将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中，搅拌均匀。
四、大火熬至开锅，转小火。（注意：在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅）
五、小火一直熬制至挂旗，这一步对于阿胶糕的制作时尤为重要的，这关系到黄酒有没有充分的挥发，这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软。
六、将电磁炉调制保温状态，放入事前称量好的核桃仁、大枣、枸杞、巴旦木大杏仁，并搅拌均匀。（注意：这时不要放入黑芝麻，否则搅拌将会非常困难）
七、好了，现在就可以放事前称量好的黑芝麻了，不过也要注意，黑芝麻比较多，分成两次放入减少搅拌难度。
八、充分搅拌均匀后就可以放入事前准备好的盘子里了（方盘上面铺上准备好的厚塑料膜，一定要厚！而且要在塑料膜上提前抹上一层植物油，方便晾干后取下阿胶糕）
九、将阿胶糕趁热压平（无论用什么工具将阿胶糕压平都要在工具上抹上一点凉水，否则阿胶糕会粘在工具上不走啦），然后就在阿胶糕上铺一层膜保持阿胶糕的卫生，就可以放在避光阴凉处让它自己凝固成型了~（一般为三天三夜）
十、晾完之后就可以切块了！！
有需要的可以+V❤：dingweiwei 1027
胶艾汤
材料:
阿胶15克，陈艾15克。
做法:
先将陈艾洗净水煎，烊化阿胶，一次服。
胶艾炖鸡
材料:
阿胶15克，陈艾10克，杜仲15克，子鸡1只约500克，生姜6克。
做法:
先将子鸡去毛及内脏洗净，入陈艾、杜仲于砂锅内与鸡同炖，将熟时入生姜再炖煮20分钟。每次用热汤烊化阿胶5克服食。每日3次，鸡汤中可入盐调味，鸡肉及汤食量大小分次服完。
胶艾瘦肉汤
材料:
猪瘦肉150克，祈艾叶50克，阿胶25克。
做法:
祈艾叶洗净；阿胶打碎；猪瘦肉洗净，切大块。把祈艾叶与猪瘦肉放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲1小时，去叶渣，加入阿胶融化，温服。