天葵酒
材料:
荔枝核十四枚，小茴香二钱，紫背天葵四两，黄酒二大碗。
做法:
将上三味切碎，蒸黄酒频服。
天葵酒
材料:
荔枝核十四枚，小茴香二钱，紫背天葵四两，黄酒二大碗。
做法:
将上三味切碎，蒸黄酒频服。
千日红葵酒
材料:
千日红花450克，龙葵果450克，白酒3000克，单糖浆适量。
做法:
以上前2味分别用一半白酒浸泡30天，然后压榨过滤，取上清液合并，加入等量的10%～15%的单糖浆即成。
龙葵酒
材料:
龙葵果250克，白酒1升。
做法:
(1)、龙葵果切捣碎，冲浸于白酒中，酒坛加盖密封，置阴凉处。
(2)、每日摇动数下，7日后开封，滤取液入瓶。
红葵酒
材料:
天天果450克，千日红花200克，白酒3升。
做法:
(1)、将天天果加工粗碎，与千日红花一起置于容器中，倒入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处。
(2)、经常摇动，30日后开封，压榨过滤，可加入适量单糖浆，搅匀，过滤装瓶。
凉拌紫背天葵
材料:
紫背天葵，盐，蒜，剁辣椒，鸡精，香油
做法:
1.如上图全是嫩尖尖，洗干净先；
2.坐锅烧开水，撒少许盐，将其过水焯一下，马上过凉水；
3.滤干水份，加蒜片，剁辣椒，鸡精，香油少许拌匀就ＯＫ了！
小诀窍
口感很细腻的，有点像吃“木耳菜”的样子，另外还有点点它特有的味道，偶形容不出来哈～总之就是很爽口哈～ （用蒜泥的味道肯定更加棒，但偶家有怕那个味的银，所以就改片了，不吃夹掉就是，不会中招滴）
天葵甜心冻
材料:
白凉粉（或琼脂、鱼胶粉、吉利丁皆可）30克，白砂糖，紫背天葵5克，牛奶，清水适量
做法:
1.因为甜品有两层，所以先说第一层的做法。水和凉粉粉的比例是凉粉1克，水25克，大家按照份量去配就是了。先用一点水把凉粉开成稀糊状，余下的水用来煮紫背天葵。
2.用少许水把凉粉粉开成无颗粒的稀糊状。
3.紫背天葵小火煮10分钟就可以了。
4.把煮好的紫背天葵水捞起叶子，放糖煮溶，试味为酸甜。
5.然后把一半的凉粉稀糊倒进紫背天葵水中，边搅拌边煮至沸腾，凉粉溶液完全溶解。
6.最后一步，把紫背天葵凉粉水倒进容器或模具里面，常温下放凉就可凝固，不用放冰箱。（如果用鱼胶粉、果冻粉做，就要放冰箱了。）
7.第二层颜色的做法和第一层一样，把剩下的另一半凉粉糊用来做就OK了。这样一层层的相间，煞是漂亮~第一次做的话，先做两层试试。
小诀窍
建议：因为凉粉的粘合性不佳，所以如果要做两个颜色的话，最好用果冻粉或鱼胶粉做，两层之间才可更好粘合。另外，如果因为粉和水的份量不准导致不能凝固的话，也别急，把液体倒进锅里，再加一点凉粉粉（或果冻粉）进去煮就可以了，不要沮丧的把它们倒掉哦！
青天葵蜜枣瘦肉汤
材料:
青天葵30克，蜜枣4枚，猪瘦肉200克。
做法:
将切好的猪瘦肉，洗净的青天葵、蜜枣一并放入锅中，清水适量，煎煮约1小时，食盐调味即可。
青天葵为兰科植物毛唇芋兰的干燥全草。味甘，性寒。功效清热解毒，凉血。
蜜枣味甘，性平。功效补脾益气，润肺生津。
猪瘦肉味甘、咸，性平。入脾、胃、肾经。功效滋阴润燥。
天葵薏苡仁粥
材料:
紫背天葵草鲜品50克（干品15克），薏苡仁30克。
做法:
先将天葵洗净加水煎汁，去渣后与洗净的薏苡仁一同煮成粥。
薏苡仁天葵粥
材料:
紫背天葵草鲜品50克（干品15克），薏苡仁30克。
做法:
首先淘洗薏苡仁，然后用淘米水将天葵、薏苡仁煎煮30分钟等待粥成食用（弃紫背天葵草）。每次吃半碗，早晚各食1次。
甜点时光♪天葵水晶
材料:
白凉粉（或琼脂、鱼胶粉、吉利丁皆可）30克，白砂糖，紫背天葵5克，牛奶，清水适量
做法:
1.因为甜品有两层，所以先说第一层的做法。水和凉粉粉的比例是凉粉1克，水25克，大家按照份量去配就是了。先用一点水把凉粉开成稀糊状，余下的水用来煮紫背天葵。
2.用少许水把凉粉粉开成无颗粒的稀糊状。
3.紫背天葵小火煮10分钟就可以了。
4.把煮好的紫背天葵水捞起叶子，放糖煮溶，试味为酸甜。
5.然后把一半的凉粉稀糊倒进紫背天葵水中，边搅拌边煮至沸腾，凉粉溶液完全溶解。
6.最后一步，把紫背天葵凉粉水倒进容器或模具里面，常温下放凉就可凝固，不用放冰箱。（如果用鱼胶粉、果冻粉做，就要放冰箱了。）
7.第二层颜色的做法和第一层一样，把剩下的另一半凉粉糊用来做就OK了。这样一层层的相间，煞是漂亮~第一次做的话，先做两层试试。
小诀窍
建议：因为凉粉的粘合性不佳，所以如果要做两个颜色的话，最好用果冻粉或鱼胶粉做，两层之间才可更好粘合。另外，如果因为粉和水的份量不准导致不能凝固的话，也别急，把液体倒进锅里，再加一点凉粉粉（或果冻粉）进去煮就可以了，不要沮丧的把它们倒掉哦！