松叶酒方
材料:
松叶10斤,独活、麻黄(去筋)各10两。
做法:
上都细锉,入生绢袋盛,以酒5斗,入瓷密封渍之,春秋7日,冬10日,夏5日,候日足。
松叶酒方
材料:
松叶10斤,独活、麻黄(去筋)各10两。
做法:
上都细锉,入生绢袋盛,以酒5斗,入瓷密封渍之,春秋7日,冬10日,夏5日,候日足。
松叶酒
材料:
青松叶955克,黄酒6升。
做法:
取青松叶洗净,切细捣汁,入清酒(黄酒)中浸两宿,近火一宿。
防风松叶酒
材料:
松叶160克,麻黄、防风、附子、独活、牛膝、生地黄各30克,秦艽、肉桂各20克。
做法:
将上药共捣为粗末,用白纱布袋盛贮,置于干净容器中,加1500毫升白酒密封浸泡,春、秋季浸泡7天,冬季浸泡10天,夏季浸泡5天后开启,去掉药袋,过滤备用。
当归松叶酒
材料:
当归150克,新松叶1000克。
做法:
将新松叶切碎,洗净,晒干,与当归一起放入干净容器中,用清酒5000毫升浸泡,加天后开封,即可服用。
松叶酒(《圣济总录》)
材料:
青松叶、防风各250克,酒1.5千克。
做法:
将松叶捣令汁出,与防风用白布包,盛净器中,以酒浸两宿,近火煨1宿。
五粒松叶浸酒方
材料:
五粒松叶(十月初采)3斤,麻黄(去根节),防风(去芦头),独活、肉桂(去皱皮)各3两,天雄(炮裂去皮脐)1两,秦艽(去苗)2两,牛膝(去苗)4两,生地黄1斤。
做法:
上药细锉和匀,以生绢袋盛,用好酒4斗浸之,春秋7日,冬14日,夏5日。
青松叶浸酒方
材料:
青松叶(细锉如大豆)1斤。
做法:
木石臼中,捣令汁出,用生绢囊贮,以清酒1斗浸2宿,近火煨1宿。
柏叶酒方
材料:
柏叶(捣碎以水一勺煮取汁5斗)20斤,黍米(淘净)1勺,细曲(捣碎)10斤。
做法:
上以柏叶汁渍曲发动,即炊米熟,候冷拌合令匀,入瓮密封,7日开,压取酒。
艾叶酒方
材料:
艾叶(浓煮取汁),每1斗米曲用艾叶5两。
做法:
随曲米多少,用煎浓汁拌浸,酝如常法。
松叶粥
材料:
松叶30克,粳米100克。
做法:
先煎松叶,去渣取汁,后入粳米煮作粥,空腹食用。