红枣煮兔肉
材料:
红枣30枚,兔肉500克。
做法:
将红枣洗净,兔肉洗净切成块,放入锅内共煮汤,加入适量油、盐调味即成。
佐餐食用。
红枣煮兔肉
材料:
红枣30枚,兔肉500克。
做法:
将红枣洗净,兔肉洗净切成块,放入锅内共煮汤,加入适量油、盐调味即成。
佐餐食用。
神效煮兔肉
材料:
兔子一只(约2000克),新鲜桑白皮250克,葱、姜、盐适量。
做法:
兔子宰杀好剥去皮、去内脏洗净;桑白皮锉细,与兔子同入锅中炖,八成熟加入调料,煮至烂熟为度。
枸杞子红枣煮鸡蛋
材料:
枸杞子15克,大红枣4颗,鸡蛋2个
做法:
1.将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净,放入锅中。
2.加入适量水,开火。等鸡蛋煮熟后,从锅中取出去壳。
3.将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。
花生红枣煮大蒜
材料:
花生25克,红枣10个,大蒜30克。
做法:
将花生洗净,润湿去衣;红枣洗净去核;大蒜洗净,切成薄片。把生油倒入炒锅内用旺火熬熟,先将大蒜下锅煎炒几下,然后倒入花生、红枣并加水1000毫升,煮至花生烂熟即可。每日一料,分2~3次服用,7~10天为一疗程。
龙眼红枣煮蛋
材料:
鸡蛋1个,红枣30枚,龙眼肉50克。
做法:
煮食,常服。
桂圆红枣煮鸽肝
材料:
桂圆肉25克,红枣4枚,鸽肝250克,料酒10克,小白菜100克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,鸡油30克。
做法:
1、将桂圆肉去杂质,洗净;红枣去核,洗净;小白菜去黄叶,洗净,鸽肝洗净,切薄片;姜切片,葱切段。
2、将桂圆肉、鸽肝、红枣、料酒放入锅内,加水1500克,置武火烧沸,用文火煮8分钟,加入小白菜、盐、鸡精、胡椒粉、鸡油煮熟即成。
鳢鱼生姜红枣煮汤
材料:
鳢鱼1条、生姜3片、红枣3个。
做法:
取鳢鱼1条、生姜3片、红枣3个。鳢鱼去鳞及内脏,洗净,红枣去核,与生姜同放锅中,加水2000毫升煮至600毫升,分2次早、晚吃鱼喝汤,每周食用2次。
神效煮兔方
材料:
兔一只,新桑根白皮半斤(细锉)。
做法:
上剥兔去皮及肠胃,与桑根白皮同煮,烂熟为度,尽力食肉,并饮其汁,即效。
桂圆煮兔心
材料:
桂圆肉30克,核桃仁30克,花生仁30克,枸杞20克,莲子20克,莴苣100克,胡萝卜100克,兔心300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35克,胡椒粉2克。
做法:
1、将桂圆肉、核桃仁、枸杞、花生仁、莲子(去心)去杂质,洗净;莴苣、胡萝卜去皮,洗净,切3厘米见方的块;兔心洗净,一切两半;姜切片,葱切段。
2、将桂圆肉、核桃仁、枸杞、花生仁、莲子、莴苣、胡萝卜、兔心、姜、葱、料酒同放炖锅内,用武火烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉搅匀即成。
大枣煮黑豆
材料:
大枣6枚,黑豆300克,酱油10克,八角2粒,桂皮6克,花椒5粒,山柰4粒,盐4克,姜5克,葱10克。
做法:
1.大枣洗净,去核;黑豆浸泡一夜,淘洗干净,去泥沙;姜拍松,葱切段。@2.大枣、黑豆、八角、山柰、桂皮、花椒、盐、姜、葱、酱油同放锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。