山楂石榴茶
材料:
焦山楂10克,石榴皮12克,茶叶10克。
做法:
山楂去除杂物,然后用火焙至外层皮焦黄色。石榴皮洗净。茶叶宜挑选一些陈茶叶。以上茶料同放进砂锅内,加适量清水,煎煮30分钟(用中火)。待温后,作茶水饮用。
山楂石榴茶
材料:
焦山楂10克,石榴皮12克,茶叶10克。
做法:
山楂去除杂物,然后用火焙至外层皮焦黄色。石榴皮洗净。茶叶宜挑选一些陈茶叶。以上茶料同放进砂锅内,加适量清水,煎煮30分钟(用中火)。待温后,作茶水饮用。
山楂石榴皮茶饮
材料:
茶叶与焦山楂、石榴皮各适量。
做法:
同煮作茶饮,每日3次。
红石榴茶
材料:
配方:热红茶200毫升,红石榴汁1又1/2盎司,糖水1盎司,冰块1杯
做法:
1、摇酒器内依次加入红茶、红石榴汁、糖水、冰块,摇匀;
2、然后倒入果汁杯,杯边饰上装饰物即可。
青果石榴茶
材料:
青果、石榴皮各5~10克。
做法:
将青果切片,石榴枝撕碎,同放入茶杯中,沸水冲泡。代茶饮用。
番石榴茶
材料:
番石榴叶100克。
做法:
将番石榴叶洗净切碎,加水煎约20分钟即可。每日可代茶饮。
石榴茶
材料:
石榴叶60克,生姜15克,盐4克。
做法:
以上3种原料同炒黑,水煎取汁代茶饮。
番石榴茶
材料:
番石榴400克,柠檬1个(取汁),细砂糖150克
做法:
1、番石榴洗净,去籽切成小块。
2、加糖拌匀,冷藏腌过夜。
3、放入锅中煮,去除泡沫。
4、加柠檬汁调味。
5、煮好后过滤一下,汁和果肉分开。
6、冷藏可保存一周。
石榴皮山楂末
材料:
酸石榴皮6克,生山楂9克。
做法:
共研细末,分2 次用红糖水送服。
山楂膏——注意不是山楂糕哦
材料:
山楂、啫喱粉、水、冰糖
做法:
1、一斤山楂洗净,切半,去掉内核。
2、榨汁机榨汁绞碎,同时把炸出的汁和打碎的果肉再和在一起,加少量的水,中火煮(注意用不锈钢锅或者砂锅,不能用铁锅。另外,不要加锅盖,否则颜色不好看)。
3、煮到粘稠、软烂,再倒入两大把冰糖,煮到冰糖化开。
4、20k啫喱粉倒入干净碗中,加少许开水调匀,再倒入山楂锅中搅拌再煮滚。
5、稍凉,装入干净无油的玻璃贮存罐中,想吃的时候可以挖来吃,或者冲水喝,或者放入冰箱速冻里做成山楂糕。
石榴汁燕麦玛芬
材料:
石榴汁2大匙,燕麦0.2杯,粗面粉0.3杯,亚麻子粉1大匙,糖1小匙,泡打粉1小匙,桔皮0.5小匙,树莓8个,蛋清1个
做法:
1.燕麦、面粉、泡打粉、糖放在容器里混合,蛋清打散加石榴汁和桔皮末,倒入盛干料的容器,放树莓混合均匀(不能用力)。
2.面糊太干就加一点点凉水或是果汁,最后放桔皮末。
3.面糊放入抹了油的玛芬容器里。烤箱预热180度(华氏350度)3分钟,放入玛芬容器烤18-20分钟。
小诀窍
买不到石榴汁用葡萄汁也可以。树莓也可以用其它莓子代替(冻的也可以)。冬天桔子多,皮洗干净可以放干泡水。用柠檬皮切成细末也可以。可以买到麸子皮的,可以加一些取代一部分面粉。还可以放黑豆粉或是其它杂粮磨的粉。