主食

当前位置: 菜谱大全 > 主食 > 白果薏苡仁粥

白果薏苡仁粥

时间:2020-11-09  2020-11-09  主食  手机阅读

   材料:
   去壳白果种仁8-12粒,白糖适量,薏苡仁100克。
  
   做法:
  

  以上2味洗净,一同入锅,加水1000克,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入白糖调味。


  

白果薏苡仁粥


   材料:
   去壳白果种仁8-12粒,白糖适量,薏苡仁100克。
  
   做法:
  

  以上2味洗净,一同入锅,加水1000克,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入白糖调味。


  

白果薏米猪肚汤

白果薏米猪肚汤做法
   材料:
   猪肚80公克,白果40公克,薏仁30公克,姜片10公克,水400cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙
  
   做法:
  

  1.猪肚切小块备用。

  2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。

  3.白果及薏仁洗净后,与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。

  4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟,再加入盐及米酒调味即可。


  

白果薏仁茶


   材料:
   白果仁8~12个,薏苡仁100克,冰糖或白糖适量。
  
   做法:
  

  白果仁、薏苡仁共加适量水煮透后,加入白糖或冰糖调味,代茶饮服。


  

白果薏米粥


   材料:
   白果仁10枚,薏米60克。
  
   做法:
  

  按常法煮粥食用。


  

白果薏米饮


   材料:
   白果仁8~12粒,薏苡仁100克,白糖或冰糖适量。
  
   做法:
  

  将白果仁及薏苡仁入锅加清水煮,待熟时加入冰糖或白糖少许调味即可。服法:每日1次,可作为糖尿病患者早餐食用。


  

白果薏仁无花果汤

白果薏仁无花果汤做法
   材料:
   game hen小鸡,薏仁,盐,姜,白果,
  
   做法:
  

  1.用一个 game hen小鸡, 也是泡过夜, 这样血水泡出来一些, 然后换水。

  2.放一把薏仁,一点盐, 一片姜, 中火到水开。 换小火, 葆三个小时, 不要搅拌,

  不然鸡肉会烂, 汤的味道就混了。 如果人比较虚的话可以放一颗红枣,一颗龙眼干,

  (太多了会上火长痘)。

  3.放白果,再宝半小时。 最后关火, 放无花果。 可以把油都撇出来。

  汤很鲜很甜很清淡, 五花果是温性, 薏仁寒, 红枣跟龙眼热, 这个汤夏天补很好。


  

赤小豆薏苡仁粥


   材料:
   赤小豆、薏苡仁各适量。
  
   做法:
  

  将适量赤小豆、薏苡仁熬成粥。


  

薏苡仁粥


   材料:
   生薏苡仁30~60克,粳米100克。
  
   做法:
  

  生薏苡仁洗净晒干,碾粉30~60克,同粳米100克煮粥服食。


  

鱼腥草薏苡仁粥


   材料:
   鱼腥草、薏苡仁各30克,大米50克,油盐少许。
  
   做法:
  

  先煎鱼腥草取汁,将薏苡仁与大米同放煲内,加少量清水煮粥,将成时加入鱼腥草汁,油、盐调味略煮即可。


  

葛根薏苡仁粥


   材料:
   生薏苡仁(干品)50克,鲜粉葛根150克,大米50克。
  
   做法:
  

  1.先将鲜葛根去皮,洗净,切成小薄片。

  2.将生薏苡仁洗净,去杂皮,去霉粒。

  3.用清水洗净大米,去除尘土。

  4.把全部材料准备就绪后,放入锅内,加入适量清水,先用武火煮沸后,再用文火煮成稀粥。本粥可作为主食,每天随量食用。粉葛根和薏苡仁可与粥一块食用。注意事项:1.本粥性属凉,对于脾胃属寒者宜少食或不用。

  2.粥中苡仁,性属滑利之物,妊妇,尤有习惯性流产者不宜食用。专家叮咛:本粥在冬季不宜在晚上食用,因薏苡仁有利尿作用(轻微),以免增加夜间小便。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a79135.html

上一篇:龙胆粥 下一篇:黄豆芽粥

﹝白果薏苡仁粥﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢