芡实核桃红枣粥
材料:
芡实粉30克,核桃仁15克,红枣5-7枚,糖适量。
做法:
先将芡实粉用凉开水打糊,放入沸水中搅拌,再拌入核桃仁、红枣肉,煮熟成糊,加糖调味。
芡实核桃红枣粥
材料:
芡实粉30克,核桃仁15克,红枣5-7枚,糖适量。
做法:
先将芡实粉用凉开水打糊,放入沸水中搅拌,再拌入核桃仁、红枣肉,煮熟成糊,加糖调味。
芡实核桃仁大枣粥
材料:
芡实粉30克,核桃仁15克,大枣5-7枚,冰糖适量。
做法:
将芡实粉用凉开水打糊,放入沸水中搅拌再拌入核桃仁,大枣肉,煮熟成糊,加冰糖调味即成。
莲子芡实核桃煲瘦肉
材料:
核桃肉60克,莲子肉30克,芡实60克,红枣5粒,瘦肉1斤,姜2片,盐适量
做法:
1.瘦肉洗净切块焯水;红枣用清水浸软;核桃肉、莲子肉及芡实洗净。
2.将核桃肉、莲子肉、芡实、红枣、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
芡实核桃粥
材料:
芡实30克,核桃仁20克,红枣10枚,大米50克。
做法:
将以上各药与大米同入煲内,加入清水适量,一起同煮成粥。
芡实核桃煮老鸭
材料:
芡实200克,核桃仁100克,老鸭1只,葱10克,生姜10克,食盐5克,料酒10克,味精2克。
做法:
1、芡实、核桃仁洗净;将老鸭宰杀后,去毛和内脏,洗净血水,将芡实、核桃仁放入鸭腹内。
2、将鸭放入瓦锅(或沙锅)内,加水适量,将锅置武火烧沸,放入葱、生姜、料酒,再用文火炖熬约2小时,至鸭肉熟烂后加盐搅匀即成。
加州核桃红枣切片
材料:
面粉300g,酵母1茶匙(5g),黄油30g,红糖50g,美国加州核桃80g,红枣片30g,牛奶200ml,鸡蛋2只,盐少许
做法:
面粉中加入软化的黄油、牛奶、红糖、鸡蛋、盐,搅成均匀的面糊。
酵母用温水化开,掺入面糊中搅匀,发酵。
发酵好后,面糊中放入美国加州核桃、红枣片搅匀,放入模具中。
用烤箱以200℃烤20-30分钟,吃时切片即可。
加州核桃红枣切片
材料:
面粉300克,酵母1茶匙(5克),黄油30克,红糖50克,美国加州核桃80克,红枣片30克,牛奶200毫升,鸡蛋2只,盐少许
做法:
1.面粉中加入软化的黄油、牛奶、红糖、鸡蛋、盐,搅成均匀的面糊。
2.酵母用温水化开,掺入面糊中搅匀,发酵。
3.发酵好后,面糊中放入美国加州核桃、红枣片搅匀,放入模具中。
4.用烤箱以200℃烤20-30分钟,吃时切片即可。
核桃红枣汤
材料:
核桃仁30克,大红枣20枚,葱白7根。
做法:
1、将红枣、核桃仁洗净,将葱白(连须)洗净备用。
2、将红枣、核桃仁放入锅内,加水适量,用武火烧沸,煮约20分钟后,再加入葱白,继续用文火煎熬10分钟即成。
缓解头痛的核桃红枣糯米豆浆
材料:
主料:黄豆7/10杯、糯米1/5杯
做法:
1. 黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似;
2. 将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机;
3. 按照指示加水至合适的位置;
4. 通电,按下五谷豆浆键,大约15分钟就可以做好了。
小诀窍
1. 黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;
2. 红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;
3. 糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;
4. 由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。
核桃红枣糯米豆浆
材料:
黄豆7/10杯,糯米1/5杯,核桃仁3个,红枣6个
做法:
1.黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似
2.将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机
3.按照指示加水至合适的位置
4.通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了