冬瓜皮蚕豆煎汤
材料:
冬瓜皮60克,蚕豆30克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2—3次。
冬瓜皮蚕豆煎汤
材料:
冬瓜皮60克,蚕豆30克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2—3次。
冬瓜皮蚕豆汤
材料:
冬瓜皮60克,蚕豆60克。
做法:
每次用冬瓜皮60克,蚕豆60克,水3碗,煎至1碗,加少许盐后去渣饮汤。
童年里最怀旧的一道小零食——五香脆皮蚕豆
材料:
主料 新鲜蚕豆半斤 辅料 八角1个 葱5段 姜4片 香叶1片 干辣椒2粒 盐3茶匙 老抽1勺 花椒粉适量 辣椒粉适量
做法:
1. 蚕豆用水泡一夜。2. 配料备好。3. 锅中放入水,倒入蚕豆和配料和2茶匙的盐,1勺的老抽。4. 大火煮开,转小火煮15分钟。5. 捞出沥干水分,再黑线处用剪刀剪一刀。6. 锅中无油把蚕豆炒至皱皮。7. 凉油下锅炸制。8. 炸到皮爆开,颜色稍变,出锅。9. 用厨房纸擦干油分,加入1茶匙盐,花椒粉,辣椒粉调味。
小贴士
1:蚕豆泡一夜比较好。2:再黑线处用剪刀剪一刀是为了更好的入味。3:凉油下锅炸制,这样炸的更为彻底,也不会出现油花四溅。4:炸的过程中发出清脆的声音时,即可捞出沥干油分。
冬瓜赤小豆煎汤
材料:
冬瓜(带皮) 250—500克,赤小豆60—90克。
做法:
加水适量,一并煎汤食用,每日1剂。
玉米须冬瓜子赤小豆煎汤
材料:
玉米须30—60克,冬瓜子15克,赤小豆30克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1剂,15日1疗程。
西瓜皮冬瓜皮天花粉汤
材料:
西瓜皮、冬瓜皮、天花粉各15g。
做法:
用水煎后,于一日内分2次服下。
蚕豆冬瓜皮汤
材料:
蚕豆500克,冬瓜皮100克。
做法:
水煮,饮汤。
艾叶木瓜冬瓜皮煎汤
材料:
艾叶6克,木瓜15克,冬瓜皮10克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2—3次。
青蒿车前草冬瓜皮煎汤
材料:
青蒿、车前草、冬瓜皮各30克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1—2次。
冬瓜皮煎汤
材料:
鲜冬瓜皮120—180克。
做法:
加水浓煎。每次饮用l碗汤,每日3—4次。